日曜大工~夫が・・・

2013-10-05 09:35:08 | 手作り
空き地に家が建った。
そこの大工さんに、
「もし、その要らなくなった廃材を捨てるのなら下さい」とお願いしていた。
して、頂いた。

寸法はまちまちだったが、なにかに活用できる・・・
足にくるまを付ければ動かせる。
鉢を置くのにいいかも

スノコも作れるかも・・・

夫に頼んだ・・・

はじめは、面倒くさそうな顔をしていた。
ここは褒めまくろう・・・
お父さんの作るモノは綺麗なんだよね~
と、いっぱいお褒めの言葉を並べて
喋りまくった・・・
うん、うん、その気になったようだ~

もう一押しダガヤ~

腰を上げた夫



夫は、キチンと寸法を測る、
この点はグレープおばさんと違う・・

ノコで廃材を切り釘を打つ・・・


足につけるクルマもある。。。
ネジもある・・・









キリで穴を開けて、クルマに付けるネジを回すんだと~
そうなんだ~






スノコ
布団を置いている押し入れの長さを測り~




押し入れ用のスノコを作ってくれた(^o^)

板はまちまちだけど中々いいんでないの?




細い廃材だったのでこのように・・・






裏です


さあ~押し入れに~






ピッタしーかんかんだ~
綺麗な仕上がりだと思うダス~





これって・・・・2

2013-10-04 22:52:48 | 乳酸菌
前日これってご飯で作った乳酸菌が
ネバネバになったを、不安な気持ちで飲んだ

で、
次の日はお腹を壊すこともなく反対に快適な、お通じが出た~


いかった~

このご飯乳酸菌がネバネバになったのか?
シカゴさがコメントで教えてくれました(^o^)
シカゴさんのコメント↓
アルファ化したデンプンがさらに糊状になっているのではないでしょうか。
おかゆならまだ水分が少ないので分かりやすいですが、
培養液は水分がとても多いのでそんな感じになるのでしょうね。
白糖と黒糖との違いも関係していると思います。
糖蜜成分と糊状化したデンプンとの相互作用で
写真の用になったのではないかと私は思います。

シカゴさんありがとうございます。(^o^)


で、このネバネバのご飯乳酸菌でヨーグルトを作りたいと思い
作ることに・・・
今回は豆乳ではなく牛乳で作った。
(大豆を浸すのを忘れたので・・・)

牛乳500㏄と
ご飯乳酸菌(デロデロの・・・)50㏄を





容器に入れて保温

中々固まらず・・・1日掛かった・・・



で、できたのがこれ~



ちょっと判りずらいですね・・・

上から・・・






固まっています~





お皿に取って・・・






お味は、チーズのようです。
ヨーグルトとは味が違います。

水分を漉したて固まらせれば、チーズだがや~

新参者さん~
シカゴさんがコメントで
「新参者さんへ」
新参者さんの疑問に答えてくれています~

グレープおばさんは、曖昧な返事しかできなくて
ごめんなさいね。
シカゴさんは、グレープおばさんの師匠です~
的確に答えてくれてます。
どうぞ、目を通して下さい。

初心者のかたもどうぞ~目を通して下さい
グレープおばさんは、シカゴさんに感謝しています~(*^_^*)
グレープおばさんの足りない説明をフォローして下さいますから(*^_^*)





これって・・・・

2013-10-01 23:27:27 | 乳酸菌
粘りがある乳酸菌になってしまった・・・







米のとぎ汁乳酸菌をご飯に入れて炊いています。








その乳酸菌入りのご飯をペットボトルに入れて
黒砂糖、塩を入れてベランダーに置いていた。
2回ほど札幌に行ったりして、帰ってきて、
パートに出かけたりして・・・
グレープおばさんがいない間、
夫がキャップの蓋を開けたりしてくれてた。
このご飯乳酸菌の事を忘れていた・・・



今日、ベランダに置いているのを見て
飲もうと思った。
コップに注ぐとデロデロに粘りが・・・

おかしくなったかと思いPH試験紙を入れてみたら
PHは、3~4の間ですた。


改めてお皿に注いで~

・・・・



粘りがあります。









まるで鼻水のようだガヤ~








PHは、3~4の間のオレンジです~
写真では、黄色に見えますが、オレンジ色です。

・・・

・・・勇気が要ります・・・

飲むには勇気が・・・

鼻水のようなネバネバのこの乳酸菌・・・

で、
PHを計った後の乳酸菌を飲んでみた・・・

不味くはないが・・・

かなり酸っぱいです・・・

ピリピリ感はない・・・

明日の朝、グレープおばさんの

お腹の調子はどうなっているのか?・・・


人体実験ダ~ガス~





釧路バスに乗って~

2013-10-01 21:52:48 | 日記
先月の26日から札幌に出かけていました(*^_^*)
札幌に向かう時のバスです。

行きも帰りも、釧路バスを利用しました。
釧路から札幌まで5時間半で着きます。
バス賃も汽車より安くて良かったです~

スターライト釧路号
釧路←→札幌 10500円です~
電話での予約、購入できます。


荷物は、運転手さんに預けてバスの下の荷台へ~






座る座席はちょっと狭いけど
まあ、普通の人はこれで十分です~
大きめの毛布も付いています。
睡眠もシートを倒して眠れます。
(シートを倒すとき、後方の座席の方に一声掛けること)
前方には、テレビもあり、イヤホンを付けて見れますデス。







靴を脱いで足もおけます~

トイレもバスの中で用が足せます。
途中10分間の休憩でトイレにも行けますデス。