京王プラザホテルにて開催された、全国和菓子協会主催のイベント・優秀和菓子職大集合「珈琲と和菓子の出会い」に行ってきました。
3000人以上の応募者から抽選に当たり、平日だけど年末から楽しみにしていたので都合をつけて行きました。
榮太樓さんの金鍔を食べながらAGFさんの特別なブレンドのコーヒーを飲み、和菓子についての講演を聞きました。
講演のあとは全国から優秀な職人さんが集まり、実演がありました。
10店舗ものお店のお菓子引換券を使い、お菓子を引き換え。
どのお店も上生菓子が美しかったです。
出口でさらに、なんと五年も保つという備蓄用の羊羮とAGFさんのスティックタイプの抹茶のお土産が貰えた。
これで参加費無料ですからね～。
素晴らしいイベントでした。
各店による和菓子の実演。
一部のお菓子をお土産でもいただけますが、実際に購入も出来ました。
