兎饅

とらやさんの兎饅。
今は在宅勤務で週一回出社するのですが、発売日が出社日だったので仕事前にとらやさんに寄った所、まだ届いていないとのこと。
予約して一度会社に行って、仕事帰りに寄って無事入手。
再び来店した時には売り切れていたので予約しておいて良かった！
兎饅はつくね芋を使って作られたそうです。
白皮は御膳餡入り、紅皮は小倉餡入り。
写真で見た通りに可愛い！
兎は多産であることから豊穣の象徴とされ縁起が良いそうです。
東京は桜も咲き始めたし、春は良いことがあればと期待。