前にナスのオリーブオイル漬けを作った
美味しい保存食作り ← ポチっとどうぞ
それを使って
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7e/a8/870e7c72603ff14801a5823bdcdd6dac.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7b/fa/97fb16447b08397e98a116379610ab78.jpg)
食べてます
そして尾瀬から帰って届いていたナスで
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/21/dc/0fd69e791a8d3ffa866741d1e26e3c20.jpg)
2度目作りました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/41/d2/712a1aa36c9cd2417468da035c02c0e2.png)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/38/48/be095799369d0a5b919702eefb1e3248.png?1570194443)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/65/f9/851d4a1a8af7dcf4d30b0a9591f2d828.png?1570194492)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1f/6d/451a18efa1f9d0264dc144acbfb704da.jpg)
いただき物の玉ねぎとトマト、ダンナ作のニンニクが入って
これ、超旨いです あっさりしていてダンナにも社長さんにも好評 ♪
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/36/04/83947f2cd6a4c17f7a88eca284f510a5.png?1570194653)
こちらはやはりたくさんもらって、茹でて冷凍保存した ↑ 野沢菜のおろぬき菜
ゴマをフライパンで炒って、すり鉢で摺って
いただき物の手作り味噌とマヨネーズで和えたもの
ご飯は十穀米入りで
味噌汁は鰹節で出汁をとる
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/03/7a/48b3fef9991337478f9ebd0e4d1adffc.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4a/cb/ccff532426272a6a3837f05043517d35.png)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/29/82/69bfd43ac2107e7885f39e7a93fae226.jpg)
やはりいただき物の冷凍梅をリンゴ酢で漬けたものと
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4f/c7/ca15d3eab0ca068ebfdcf1739ab68ee2.png?1570194871)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7d/ab/6a2ed2137d065c70e1c1646cade31676.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/07/e1/8a764cb9c4b8d0702512f36c5ca723ec.jpg)
手作り満載の最近のkiki家食卓
発酵食品多めでなんて健康的な食卓でしょう ♪
毎日結構な量の野菜を食べています
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/41/bd/0869a7ee33481bb644c368838179dd6f.png)
卵は毎朝、目玉焼きかスクランブルエッグで食べ
最近アボガドのわさびマヨネーズ和えも仲間に加わった
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/42/ea/2d86d982795c56d402d482ac57872a87.png?1570195446)
kiki家庭産の無花果は食べきれない位に取れ
冷凍保存して、毎朝のジュースに入る
もらって冷凍したチョコレートベーリーもジュースに入れると
きれいな紫色になる
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/06/74/e629d23fe11486294a2f91d02786130e.jpg)
果物もいっぱいだけど、小松菜やキャベツなどその日にある野菜と
人参は毎日入れる
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2f/c8/02bdbb90c75959bc59a6523d444a92af.png?1570195867)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/45/cc/d11c0c8d373336fe9c50480ec6f9d04b.jpg)
左はさしす干し 右は味噌漬け
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5e/71/f2a23fd945fa93684b1aabfd65e22793.png?1570196003)
乳酸菌が増え、ぬか漬けらしい香りがしています
毎日食べるものがいっぱい
お陰で間食をしなくなり
夕飯はおかずだけでご飯食べなくてもお腹いっぱいです
先日の定期受診でも数値が ↓ 下がってお医者さんに褒められました~
長くなりましたが
これでやっと撮りためていた写真をUPで来たので
ふぅ~ (*´ω`)
食も、仕事も若い頃の6割くらいを目安に
頑張り過ぎないのが目標です!