は行の日記

ははは、ふふふ、ほっほっほと笑って暮らせたら人生幸せです!

カッサンドラのお陰かも?

2019-07-30 20:51:13 | ぬか床カッサンドラ

カッサンドラが~  

ぬか床カッサンドラの反乱 ← ポチっとどうぞ

体調不良で一日ぬか床をかき回さなかったら・・・・・・・・という今年の7月8日の日記です

今回、またやっちゃった (*_*; ↓ 

苔の森へ行って来た日

朝飯も夕飯も外食だったからつい・・・・・・<m(__)m>

そして、暑くなったから更にいけなかったのよね ごめん。カッサンドラ

前回同様、塩を足した炒りぬかを足してよく混ぜ

冷蔵庫でゆっくりお休みしていただいた

ブロッコリーやキャベツなど漬けてみた

ついでに山椒の実も足したので

香りよく漬かっている  ありがとうカッサンドラ、いい仕事してくれて

お礼にしばらく軽井沢みたいな避暑地へ行ってみるかい?

ってことで、↑ これが夕べ一晩お勝手のいつもの定位置へ置いて、今朝測った温度

24度

このままだと

これから気温が上がると、カッサンドラもきっと30度くらいまであがるよね

ってことで軽井沢行き決定!

こっちが ↑ 朝食後から夕食前まで軽井沢=kiki家の冷蔵庫へ避暑に行って来た温度 12度

しばらくは日帰りで軽井沢へ行こうか?

暑いもんねぇ

家の中でも30度近くなる(超える日も)もんねぇ

kiki家には社長さんの部屋にしかクーラーがない

ダンナもkikiも冷房嫌いだから

でもカッサンドラは見た目はあんな  でも(ごめん)繊細な子だからさ

適温を保ってあげないと

また反乱じゃなくて、具合悪くなっちゃうもんね

今日、You Tube 見てたら、発酵食品が身体にいい理由を説明していた

そっか~、kikiの数値が良くなって来たのも

もしかしたら、カッサンドラさんのお陰かもね~

ありがとうねぇ、カッサンドラさん 

 

 

 


いただき物野菜で料理

2019-07-30 06:42:44 | 美味しい!

 

梅雨明けです

今年は今まで気温が低く

野菜の出来が良くないそうですが

そういいながらご近所さんやダンナ友がたくさんの野菜を持って来てくださいます

トマトはそのまま冷やしておやつに~

キュウリは蕪と塩昆布で浅漬けに~

いんげんはお土産にもらった明太子ラー油をかけて(これ、旨いっす)

ぬか漬けのキュウリが漬かり過ぎて酸っぱくなっちゃったので

どうせならと、酢に漬けました ↑ 写真上

玉ねぎとピーマンはドリアの具に

梅もたくさんもらったので ↑ ダンナが作っている梅ジャム(煮詰めている途中です)

朝のスムージーに入れてみた        ↑ この辺の赤いものは

やはりいただいたスモモ

酸味が増したジュースは朝の目覚めにぴったりです

追加で梅をまたもらったので、さしす干し(写真なし)と ↑ 梅の味噌漬け

水が上がったらタッパに移して冷蔵保存

1粒食べてみました  まだ梅のエキスができっていませんが、でも旨い!

これ、お年寄りの家で教わってきました

簡単で梅も美味しいし、残った味噌が梅の風味と酸味で美味しいんです (#^.^#)

夕べの熟年夫婦のおかず(社長さんには豚バラ肉の厚切りソテー付き)

新玉ねぎはもちろんいただき物  鯖缶との相性 

ナスもたくさんいたのでピーマンと玉ねぎで鉄火味噌を作りましたが、写真はない

残っていたしなびたナスで ↑ ショウガや残りねぎをたっぷりかけて

これも食欲が湧きますね

金曜日お医者さんに定期受診に行って来ましたが

あちこち数値が改善傾向になったため、薬が減りました

お医者さん曰く「kikiさん、運動の成果が出てますね~」って

(*_*; 運動は・・・・・・ほとんど (~_~;) 気の向いた時にちょびっとしか (*´▽`*)

食事の成果だと思うんですよ

忙しく働いていると、間食する間もないですから

丁度いいんじゃないでしょうか

一昨年、昨年と体調があまり良くなかったのに比べ

今年はかなり上向いて来た感が

やる気も出て来たし

今年の最大目標は”燕岳登山”ですから

その前にいくつか・・・・

登れるといいなぁ

それには、体調だけでなく、お休みも取れないと行かれませんから

頑張れる時にはお仕事頑張らせていただきます 


苔の森へ

2019-07-26 21:12:57 | 

昨日、急に金曜日(今日)とお休みが変更になりましたんで

行って来ました

白駒池 苔の森 ← ポチっとどうぞ

みんなに「苔っていえば白駒池でしょ~」と言われていましたが

なかなか足が向かず、やっと

子供がまだ小さい頃と、kikiが40代の頃(だったか?)に続いて

3度目の来訪

苔がいいのは知ってはいましたよ

でもこんなにたくさんの種類で、山中が苔~

立っている木も、倒れている木も、石の上も、落ち葉の上にも・・・・・

いたるところが苔だらけ

30分くらいの行程を2時間くらいかけて歩く(ほとんど写真を撮ったり、虫眼鏡で見たり)

今回苔の名前を幾種類か覚えましたよ

ですが、あまりにたくさんの写真を撮り過ぎて選んでいる時間がありません

今UPしないと一生しないで終わりそうなkikiさんの性格なので

とりあえず、撮った写真をみ~んなUPして

どんなに苔が素晴らしかったか

どんな時間を過ごしてきたのかは・・・・・・・

また、時間のある時にでも・・・・・・っていったいいつだいね?

さっき、白駒池で検索していたら・・・・・あり?ワタスゲもいいみたい~

 


ヒマラヤのアオイケシを見に白馬五竜植物園へ

2019-07-23 23:51:07 | トレッキング

ずくなしをして、ここはひよこさんに甘えよう(笑)

19,20日の金土と、ひよこさん風花さんが遊びに来ました

その時の様子はひよこさんが詳しく”菜の花日和” ← ポチっとどうぞ

にUPされてますんで、そこ見てくださいね~

ひなたにあれから新規利用者さんが入り

急に忙しくなりましてね

このままだと五竜植物園の様子をUPしないまま終わりそうなので

何枚か写真をUPして、あとはひよこさん頼りに)笑)

 

なんといってもメインはヒマラヤのアオイケシですね

雨に濡れ、半分スケルトンになっているケシもありました

ひよこさんが見たいと言ってくれたおかげで、珍しいお花を見ることができました~

白いケシもありました

ニッコウキスゲもちょうど満開

可愛いですね

コマクサだらけ

もっとすごかったのが

イブキジャコウソウだらけ  

いい香りがするなぁと思っていたら

職員の方が遊歩道のすぐ横で

新しい場所に植えていらっしゃったので

来年はもっと増えるでしょうね

kikiの好きなツメクサ

お天気を心配しましたが、雨が降らなければ ↑ こんな風に雲がかかっていても

これはもう”晴れ”です

梅雨時にこの天気ならば、この日は誰がなんと言おうとも”晴れ”でした(笑)

風花さん手作りのブラウニーとひよこさんお土産の明太ポテチをおやつに

テラス席でスイカジュースを

白馬五竜高山植物園 ← ポチっとどうぞ

季節を変えてまた行ってみたいところです

さて、今週はお休みが取れるか分からないため

詳しい日記がアップできるかどうか?な?

とりあえず、明日に備えて今日はもう寝ます  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


苔の道 2019

2019-07-17 23:52:36 | 

7月と11月がいいと

一昨年の日記に書いてある

今年も行って来ました”苔の道” 烏川渓谷緑地 ← ポチっとどうぞ

梅雨の晴れ間でお天気です

ツキノワグマ活動中 だそうです 

緑の苔の道 ↑ 何種類かの苔がびっしり生えて一面緑です

kikiさん大好きなコツボゴケが美しい やはり梅雨時はいいですねぇ

お日様が照っているものですから、こんな日は木漏れ日が美しい!

緑の絨毯のリーフ柄の模様みたいです

リーフ柄と一口にっても、葉っぱにもいろんな形があることがよ~くわかります

いいね (・∀・)イイネ!!

もちろん苔も美しいので、しばらくは”は行の日記”のテンプレートも苔の写真に

苔の道も、日の当たり方、木々の茂り方で色が違って見える

さっきは若草色みたいだったけど、こっちは抹茶色

300メートルの苔の道

ゆっくり苔を愛でながら歩きました

静かな散策を終え帰り道の道路の壁

これまた苔がびっしり生えていて美しい

延命水のところへ少し寄り道しました

小滝の下にある苔は瑞々しくて、やはり美しい

歩いた後は毎度の温泉  今日はほりでーゆー

お昼もここでいただきました

良い一日でしたね(って、ここまでで半日だけど)

「遠くに行かなくても、家から30分で良いところがあるね」とダンナ

そうねぇ、また秋、11月頃に苔を見に来たいと思っています