大量の柿の皮を剥き、紐にくくりつけ
吊るしましたよ~
干し柿準備OK!干し柿お嫌いですか?
買うと高い干し柿
韓国語で柿は「カム」
韓国でも柿は本当に美味しくいただけます
干し柿 “コッカム” はもちろん、その手前くらいの柔らかい “カムマルレンイ”
熟柿 “ホンシ”
結納にも用いられる “コッカンマリ” (胡桃を干し柿で巻いたもの)・・・
コッカンマリはお高いですが、好きです ^^
干し柿の効能は
高血圧、脳卒中、目の粘膜や皮膚を健康に保つとか
と言うことは、美容と健康によい万能果物?
韓国には、干し柿専門店があるとか
そして、良薬は値段高し・・・^^