以前にも書いたことがありま~す
“行者にんにく”の醤油漬けが美味しい!と
韓国で食べて、持って帰りたかった一品(笑)
日本でも焼肉店とかで、提供されているのでしょうか?
北海道の方ならあるのかな?
食べたい!と思っていたら
某サイトで、韓国食材店の買い物風景が映っており
「これ買おう」と言って手に取ったのが
なんと“行者ニンニクの醤油漬け”(缶)でした!
お~~~缶詰を売ってるんだ!
買えるのね
と思い、近くの大型店にある韓国食材の多いお店へ・・・
するとありました!
現地で食べた物とは比べられませんが
懐かしさが口に広がりました
韓国で食べてもお店によって味が違うのでしょうね
私が食べたのは、地下鉄6号線「공덕 (礼徳)」駅から少し歩いた
「한끼(ハンキ)」と言うお店です
ハンキとは、1日3度の食事のうちの一つを意味します
お皿にいっぱいに綺麗に盛られた“ミョンイナムル”
お店で伝統楽を聞きながら食べることもでき
また行きたいな・・・
待っててね!ミョンイナムルや~