栄家

今日は外を歩くと汗が出る初夏の日です。ランチはカツ丼が美味い店があると聞いて行って見ました。広島市中区中町4-8　「栄家」です。



この店ののれんには「めん処」となっており分類としては「うどんや」さんなんですが私が店にいる間でもお客の大半の人が「カツ丼」を注文していました。ご覧の通り卵の半熟具合とダシのからみがよくどんぶりを持ち上げてガツガツかきこんでしまいます。

カツはまあ普通ですがつゆだくではないけどご飯とつゆのバランスがいい感じです。汁としてのミニかけうどんが付いて780円。ボリュームもあり昼時はサラリーマンでごったがえしています。