今日のランチは広島市中区国泰寺町1-3-3らーめん屋「歩いていこう」に約2年ぶりに訪問です。開いててよかった！
券売機に大きな張り紙がしてあり、「しばらくの間は、冷やし鶏おろし麺のみの提供です」とのことなので並（1.5玉）を注文。
ブラックペッパーがかなりかかったローストチキンの下には大根おろし、そしてツルツルシコシコのパスタっぽい自家製麺と濃厚な白いクリーミーなスープ。
こっ・・・これは・・・ラーメンというより・・・
器を平たい皿に換えて、フォークとスプーンで食べる冷製スープパスタにしたほうがピッタリきますね
冷麺といってもサッパリ系ではなく、コッテリ系でもなく、独自のクリーミー系
人によって好みが分かれるでしょうけど、鶏がらベースのスープで、私は好みです。
広島では他に類を見ない独自路線を「歩いていこう」としているお店です。
臨時休業や長期休業もある不定営業で有名なお店。行ってみて開いてたらラッキー
です。