今日のランチは広島市西区横川町1-6-6手打ち蕎麦の横川橋 康次郎に訪問です。
この店の蕎麦は極めて細く、そしてコシがあるのが特徴で、これまでは冷たいざるばかり食べてきましたが、この店の温かい蕎麦はどんなのだろう？ととろろそば（温）を注文してみました。
とろろそばというと、かけそばの上から山芋とろろがかかっているのを想像しますが、以外にも、とろろがダシで均一に溶かれた状態で持ってこられました。これがまた、絶妙に旨い！蕎麦も熱いダシのなかでトロけることなくしっかりとしています。
値段は少し高めだけど、たまに寄ってみたくなるお店です。