昨日の雨が上がって夏の強い日差しが戻ってきました。今日のランチは広島市西区三篠町3-22-4我馬三篠本店に訪問です。
四季のラーメン第37作は「冷やしそば」暑い夏を吹き飛ばす冷製醤油ラーメン
今日の暑い日にピッタリ！ということで自転車飛ばして汗かきかき食べに行きました。
山芋、オクラのネバネバ野菜がアッサリの中にもスタミナアップを感じさせます。麺は細めでコリコリとした食感。
ダシを凍らせて載せてあるので最後まで冷たいうえに薄くなりません。
食べ終わるころには体が冷え冷え
太陽の直射日光を浴びて凍った体を融かしながら自転車こいで帰りました。