今日のランチは広島市西区福島町1-26-4こりくに移転後二度目の訪問です。
こりくラーメン800円 とんこつ醤油+魚介スープの高級ラーメンです。
暑いときに訪問した時より、コクがあるのに見た目よりアッサリと食べやすい感じでレベルが上がっているように感じました。
麺は太めで私の好みです。スープの色からは味が濃いように見えるのですが、食べてみるとそうでないのが意外です。
店内にはジャズが流れ、接客は我馬を目指しているのかな?と思いました。
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