haseの60過ぎたら何してブログ。

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かきのグラタンの作り直し。

2021年01月28日 | 料理

CASTLE ROCK

 

先日の栗原はるみNHKTV

イマイチだったので作り直してみました

材料は

ペンネを2種類・ジャガイモは少し薄くしてレンジでチン

器にバターを塗ってジャガイモを敷く

塩・黒コショウをパラパラしてチーズ・ペンネをのせる

カキは塩水で洗って、しっかり水分をふき取る

チョットかきが多いな~

生クリーム・オリーブ油・バター をしっかり

パン粉をパラパラ

この絵はどう見てもジジイの体に良くない食い物ですね

250度で20分

完成

前回より格段の出来栄え

何よりも美味しい

 

自転車を100km 又は 二ノ瀬を5本くらい

しないと体がどうにかなってしまいそう

alc.には脱脂作用を期待できないみたいだし

デブ まっしぐら


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