いつも心に太陽を!

多趣味なオヤジの気ままなブログです

日本で一番美味しいステーキ屋

2020年02月02日 | 第8の趣味(食)
いやいや、昨日も走りませずに飲んだ飲んだ。

実は私のいとこが千葉駅南口でステーキ屋を経営しています。
食べログでも良いコメントが入っていて楽しみに行ってきました。

肉のスジ切りをしているのでとても柔らかくにんにくとタレでいただきましたが、最高のステーキでした。

2人でベロベロになるまで飲んで終電ギリギリ、危なく帰れなくなるところでした。

読んでいただいた方、「ブルズステーキハウス」という格好良いお店なので、行ってみてください。













第8の趣味(食15)

2018年07月23日 | 第8の趣味(食)
わが町には海・山・川が全てあります。
やはり、朝から水を見ると気持ちが良いです
この頃ほぼ毎日走るようになってきているので少しずつですが体重が減り始めました。


畑で日除けとして大活躍のブドウ
今年はたわわに実り始め、いつもならば放置していましたが今年は摘果したブドウを使えないかとググってみると、 『アグリーダ』未熟ブドウを絞った果汁を作ってみることにしました。


摘果した未熟ブドウを



まずは一粒一粒取外し



フードプロセッサーにかけて粗く潰してガーゼで漉した果汁を



火にかけてアクを取り除き



これで出来上がり 酸っぱいのでここから砂糖を入れて火にかける


すると今流行っているそうだが『美酢』になった


これ炭酸で割ってもビールに入れても美味しいです。
果汁100%なので体にも良さそうです

第8の趣味(食14)

2018年02月03日 | 第8の趣味(食)
トレーニングに使用していたシューズが磨り減ってきたので新しいシューズを購入しました。
青・黄のウエアが多いので合わせるために今回もこんなシューズ。
これでまた走って走って走り続けようと思います。




昨晩の飲み会は中華料理屋さん
こうかれこれ40年も営業しているそうです 紹興酒を飲んで酔っぱらってきました。




トイレにこのような張紙がありましたのでご紹介