やっと、写真撮れた!
オット丹精のバナナの木。
なんと支柱ができてましたΣ(゚Д゚)
ここだけ南国!!
花が咲くとその花の中の雌しべかなんかの根本がバナナになり、またその下に蕾が伸びて花が咲き…というのが繰り返されて、3段くらいのバナナの房ができてるところです。
わかります?
そんな訳でこれから温暖化が進んだらバナナ農園にできるかもですね。ワタシとしては、アボカドとマンゴーがあれば言うことなし。
豆苗収穫しました。
半分はサラダに、半分はスープにしました。豆苗ですら、やっぱり育てたものを刈るときは申し訳ない気がします。この申し訳なさが大切なんだよね。命を頂きます。
お弁当用の味付け両面目玉焼き。
ゴーヤチャンプルー!塩茹で鶏胸肉。
卵焼き、マグロのガーリックソルトのムニエル。きんぴらゴボウ、ニラベーコントマトの卵とじ。ナスピーマン素揚げ。
今日、土用の丑の日?
昨日、スーパーでうなぎ買ったけど、冷凍してしまったっけ!ま、後日にしよう。
ひき肉ピーマンのっけとつくねバーグ。
塩茹で鶏胸肉のスープ。トマトやえのき茸、豆苗入り。飲んでみたら味薄っ。急いで麺つゆを足し、かき玉汁にリメイク。
先に黙ってスープを飲んでたムスメに聞くと、「ん?味なかったけど、つくねバーグが味濃いからちょうどいいかと…」
味にうるさいのも腹立つけど、適当すぎるのもどうなのか?まあいいか(親子で適当!)
最近、悲しいニュースや辛いニュースが多すぎる。コロナ禍で余裕がないとはいえ、ストレスは自分のもの。自分で打ち破るなり、解消するなり、なかったことにするべきで、他人の家に投げ込むのは犯罪。
他人を傷つける人にはなってほしくないけど、繊細で感じのいい人にならないで。
受け止める価値のない悪意や分解できない毒もある。まともにくらわず、逃げて避けて、距離を置いて、生きのびれば勝ち。
バナナの葉は大きくて茎は柔らかく、強風を受けるとビリビリに破けて、茎も折れてしまうけど。南の島の台風仕様だから、折れてもまた次が生えてくるよね。
そんな感じでいこう。