ジャガイモの皮問題

11月20日（金）
今日は一日通して雨。降ったり止んだりで、なぜか外に出ると降り出して結局JOGできず。11月は雨で走れなかったのは初めてだ。
一時止んだと思って、張り切ってお墓参りに行ったが、墓地に着いた途端降り出してびっしょりになる。ツイテネー。。。

さて、ワシは主夫なので料理をするんだけど、フードロスの問題には当然興味を持つ。食品はできるだけムダのないようにしたいと思うし、食べ残しはしたくない。
昨日、肉じゃがを作った。最近TVでよく見るんだけど、人参やジャガイモの皮をむかずに煮込むやり方を真似て作った。野菜は、皮と実の間がいちばん栄養価が高いのだとかいうし、野菜くずが出ないので環境にも優しい。まあ、そう言われたらそうしたくなる。
人参は頭の葉が出た部分と、ジャガイモは芽の部分だけ削り取ってから適当な大きさに切って煮込んだのだけど、家族からすこぶる評判が悪い。。。
曰く「食感が悪い」、「皮が固い」、「皮がまずい」等々散々だった。チッキショー！

確かにジャガイモの皮は中がホロホロになる割に、皮が残って舌触りがよろしくない。味は変わらんので、食感だけの問題だと思うが、「肉じゃが」という日本食に関しては、上品さに欠ける原因にはなると思う。人参もしかり。
前回、カレーの時も同様にしたが、文句は言われなかった。カレーはかなりじっくりと煮込んでかき回すので、ジャガイモはかなり溶ける部分もあって皮の存在感がなくなるのだ。

そうすると、ジャガイモの皮問題、選択肢が必要になる。
カレーは〇
肉じゃがは✕
では、クリームシチューはどうだ？カレーと似たようなものだからいいのか？

皆さんはジャガイモの皮問題、どうなさっておられるのか。お聞かせ願いたい。

頑張って耐えるしかない

11月19日(木)　本日のJOG=45分
今日も夜中に雨が降ったようだ。そして今日も暖かい。いや、暑いぐらいだった。今週はこんな不安定で、妙に暑い日が続くようです。
連日コロナの感染者数が過去最多というニュースがトップとなっていて、今日も小池東京都知事、大村愛知県知事などがフリップを手に「厳重警戒」などと話しています。暑かろうが寒かろうが気温はあまり関係ないのかな。う～む。

一方で、自分は音楽活動の計画は進めていて、送っていただいたCDをPCに録り込み、MP3に変換のうえでウォークマンに録音する作業をしておりました。
改めて聴くと、自分が過去演奏したことのある曲が多かったのでちょっと安心したりして(笑)。
曲を聴きながら合わせてみたりする。
このところ、ビートルズ以外でやることがあまりないので何となく新鮮だった！(笑)

何としても、音楽活動が再開できるのを信じて待ちたい。堂々と人前でやりたい。
でも、以前のように、小規模ライブハウスでギューギューパンパンのオールスタンディングという状態は、もう望めないだろうな。
この先、完全にコロナが打ち勝っての終息というのは、少なくとも数年はないだろう。
よく効く特効薬やワクチンが正式に認定されるまでは、我慢するしかないか。

うひょ～

11月18日(水)　本日のJOG=45分
夜中にかなり激しい雨が降って、雨音で一度目が覚めるが、それが何時ごろだか覚えていない。
その後、妙に暑くて汗をかき布団を蹴飛ばして寝ていたようだ。目覚めると、何度も寝返りを繰り返したような布団の乱れ方だった。
朝JOGは、想像以上に雨で水たまりがところどころにあって、日が昇る前の暗闇の中で、「おっと」とか「あ、やば」とか「冷てえ」とか独り言を言いながら走る。雨上がりは走りにくい。。。

日中は天気も良くなり、曇りがちではあったが暖かい一日だった。

自分宛てに郵便が届いた。
先日、旧知の音楽仲間から連絡があって、あるバンドの参加を要請されました。自分も知っているバンドで、そのバンドのドラマーは自分も知っている方だが、事情があって続けられなくなったそう。
せっかく声を掛けていただいたので、ありがたく受けさせていただくことにした。正直、めちゃくちゃ嬉しかった。
コロナ禍で今年いっぱいはライブ予定はないそうだが、来年から復活するとのこと。迷惑をかけないようにしっかりと準備したい。
郵便物の中身を確認するとサンプル音源がCD3枚あった。手間をかけて送ってくださって感謝しかないが、期待にお応えしなきゃと思う。
しかしたくさん覚えなきゃならないぞ。うひょ～。。。

コロナ再燃で

11月17日(火)　本日のJOG=45分
このところ、朝のTVニュースのトップが再びコロナ感染者数の発表になっている。日々その数字が増えていて、第3波は間違いないと言っている。
特に北海道の数字が突出していて、鈴木北海道知事が記者会見に毎日登場しているが、同じく増加している愛知県の大村知事もよく出演している。
Go To Eatの人数制限だとか、不要不急の外出自粛などという話がまた出ていて、なんとも憂鬱な話だ。

オレたちミュージシャンからすると、またか、という感じ。ライブハウスでの大っぴらな演奏が、また遠のいていくのではないか、と気が滅入るのだ。
3月ぐらいから、殆ど演奏する機会がなくなって、やっと動き出そうとするところに、この事態だもんがっかりだ。

政府からはまだ経済を止めるような政策は出ていないが、街頭インタビューでは多くの人が「Go To トラベルは止めるべき」だなんて言っています。
以前の第1、2波の時も、多くの市民が、国に移動の自由を規制して欲しいと言っていたが、オレには「？」だ。
お上に個人の自由を奪って欲しいなんて考える人がいるだなんて、信じられん。平和ボケと言うしかない。
怖けりゃ自分で考えて止めればいい。行く必要があれば万全の対策を取って行けばいいだけのこと。
5月の連休の頃には、浜名バイパスの県境付近には「静岡に来ないで」などの看板が設置されて、仕事で行かなきゃならない人が毎日いやな思いをしていたと聞く。
再び、あんな看板が出ることがないように祈る。

さて、今朝の朝めしは秋刀魚定食でした。え、朝から？(笑)



秋刀魚は朝わざわざ焼いたものじゃなくて、夜に残ったものをチンしただけ。オレは残り物片付け担当なのだ。。。
それでも充分ウマかった。

マルちゃん正麺PRマンガ炎上について

11月16日(月)　本日のJOG=45分
わが家は、即席ラーメンは必需品。必ずマルちゃん正麺と、ラ王の袋麺は常備していて、オレの昼飯には週4(当社比)で登場する。
醤油、味噌、塩は定番で、なくなればすぐ補充する。ただし、スーパーで安売りしているものに限る(笑)
コロナで自粛時には、品薄で買えなかった時期もあったが今はいつでも買えるので助かる。
今のオレのマイブームは、今はラ王の坦々麺がおススメ


本格的なスープで、かなり美味い。ちゃんとしたトッピングが付けれれば最高だけど、そこは面倒なのでなしで。でも美味い。

そして、マルちゃん正麺の和風醤油味にもハマっている。


煮干の香りが効いており、どこか昔懐かしい感じがするスープ。

自分は、いつも最初に冷蔵庫のキャベツとか白菜、タマネギなどの余った野菜を煮込んでおいて、麺を加えて煮ることが多いが、具によって味噌にしたり塩にしたりする。
お家ラーメン、サイコ－！

さて、ネット上で話題になっている、「マルちゃん正麺PRマンガ」の炎上について知りたくて、そのマンガを探してみた。
ところが、マルちゃん正麺の公式HPでは見ることができなかった。どうやら肝心のマンガはツイッター上で掲載しているようで、追っかけてみた。
題して「親子正麺」の第1話だった。
　　　　　↑リンクしました

マンガ自体は、母親が外出中に父親が幼い子供に豚骨ラーメンを作って食べさせるという、ただのほのぼのマンガなんだけど、問題はマンガの最終コマに、帰ってきた母親が二人の食べた後片付けをしている横で父親が皿を拭いている絵が、「父は後片付けをしておらず母親に強要させる、等々、男女差別、主婦への家事強要」という批判が炎上なのだという。いやいや、一緒に片付けしているではないか。ほのぼの家族じゃんかとしか思えん。
それが原因で、公式ツイッターでは「11月11日に投稿した「親子正麺」第1話に関しまして、様々なご意見を頂戴しております。今後の掲載につきまして現在精査しております。ご迷惑をお掛けし大変申し訳ありませんが、しばらくお待ちいただきますよう、よろしくお願い申し上げます。」というコメントを出している。

こういう批判というのは、今の世の中では必ず出てくるものだが、まあ、はっきり言って、くだらんの一言。
一体どれだけの人が文句言っているのだろうか。ちゃんと数えたらほんの少数だと思う。
感覚的に、このマンガを見てスルーするサイレントマジョリティーが殆どだろうし、わざわざ「見つけた！」とばかりに声を上げる「ノイジ―マイノリティ」は1％に満たないはずだ。彼らは、ネット社会になってこそ現れた目立ちたがり屋、或いは変な正義感を持った輩か、何か政治的意見を表明したいという別の目的を持った輩だ。
確かにメンドクサイ相手だろうが、こんな少数派に気を使い、企業側がいちいち腰が引けている姿は見たくない。
ほのぼのマンガはほのぼのするべきで、ピリピリしちゃいかん。

だいいち、ウチのバヤイは、父親のオレが台所に行けば、汚れもんの山だ。それを粛々と洗う。
誰にも文句は言わんし、いや、よく言うが、オレが片付けなきゃ誰もやらんからな。主夫なんで。
チッキショー！

こんなくだらんクレーム、いちいち相手にすな！
美味いラーメンどんどん作ればよろし！

おシアワセに

11月15日(日)　本日のJOG=45分
今日も快晴で暖かかった。
朝JOGも練習もしっかりとできた。
日曜の朝の楽しみの、中日新聞日曜版のクロスワードパズルも難しかったけど完成した。
ちっちゃなシアワセ。

お昼に買い物に行く。豆板醤や甜麺醤などの中華調味料がなくなったので、今日15日は5％オフのスーパーに行ってまとめ買い。
買い物をしていると、ドラマーに出会う。新婚さんで奥さんと仲良く買い物中でした、
「この店は調味料の種類が豊富なので、たまに買いに来るの」なんて、奥さんが楽しそうに話してくれた。
いいねえ～仲よし夫婦は。おシアワセに。

夕方から、大相撲を見ながら早めの晩酌。お相撲好きなおやじ。。。
おかずは、サラダ中心で。ほかに、ミートスパと回鍋肉を家族用に作っておく。
夜にはすっかり出来上がって、8時ごろには早々にお亡くなりになった。。。
何事もなく酔っ払えるシアワセ。

暖かい

11月14日(土)　本日のJOG=45分
今日の日中は日差しに覆われ暖かかった。
11月に入ってからはずっと天気がいいので毎日走れているが、今日も早朝JOGへ。先週寒かったので、ワークマンでトレイルタイツというレギンスと言うかズボン下を買ってきて履いて走ったら暑いぐらいだった。
同じく、寒くなる前にと灯油も買ってきてファンヒーターを出した。今のところ必要はないが、いずれ寒くて冷たい冬が来るんだよね。

午前中は自己練をして、毎週恒例のお墓参りに行く。
快晴で穏やかな市営墓地は、空いていて静かで心が落ち着くのです。農協で花を買うついでに新鮮な野菜も購入するが、これも楽しみの一つ。
家のお米がなくなってきたので新米も一緒に買った。地元の「吉田米」という新米にした。ワクワク。
帰ってきてから、カレーを作り、コメを炊いた。炊き立ての新米を食す。うんまい！

夜はドラム教室へ。楽しみな時間だ。
生徒さんと充実した時間を送れることが本当に嬉しい。

身も心もホカホカする一日だった。

ナルホド・・

11月13日(金)　本日のJOG=45分
昨日の日記に書いたお悩み事の一つ、コピー作業で「I Wanna Be Your Man(彼氏になりたい)」の叩き方をレコードどおりに変えたら失敗だった話。
レコードどおりの音にこだわって、ハイハットを8分音符で叩きながら歌うというやり方は、あのテンポの速さだとかなりきつい。歌に集中しにくいのだ。
なのでハットは中抜き奏法でごまかしていたのだが、やはりそれではダメだということがわかった。バスドラも、レコードでは全音符で踏んでいるが、それがまたやりにくい。ノリが出ないのだ。
実際にリンゴはどう叩いているか、YouTubeで探してみた。



ソロになってからのリンゴさんのライブ映像では、ハイハットを8分で叩いたり4分打ちに変えたり、トップシンバルに変えたりしながら歌っていて、メインドラムは任せているので自由に演奏している。しかし、何と言ってもテンポが遅いので参考にはならない。

他に探していると、現役当時の古い白黒のプロモーション的な映像があった。



それは、レコード音源に合わせて当て振りの映像で、以前にも見たことがあって、その時は参考にもならないと割とスルーしてしまったが今回はじっくりと見た。
映像ではリンゴさんは、ハイハットではなくトップシンバルを叩いていた。レコードではハイハットの音だけど、ライブではトップで4分音符を叩けば、楽なので歌に集中できるということか。
実は、アルバム「アンソロジー1」の中にライブ音源があって、リンゴさんはトップシンバルを叩いて歌っている。さらに、アルバム「Live At The BBC」の中でも同様な叩き方をしている。
結局のところ、ライブではハイハットではなくトップを4分で打ち、バスドラは4分で踏んでいたようなのだ。
去年か一昨年来日した世界的コピーバンド『Beatles Abbey Road 』の「I Wanna Be Your Man」の映像もあったが、それもトップを4分で打ち、バスドラは2分打ちだった。



それを見て、すごい楽に歌っているなという印象。ナルホド、という感じ。
無理してレコードどおりに叩こうとして、結局苦しくて変になるというのは、ライブの現場では本末転倒かもしれない。
鍛えてどうにかなるというものでもないかもしれん。

お悩みあれこれ

11月12日(木)　本日のJOG=45分
ちょっとお悩み事があるんですよ。聞いてえな。

今週のはじめから、腸内環境が悪くて困ってた。
週明けの仕事が休みで、前の夜に酒を飲み過ぎたせいなんだけど、それが長引いちゃって。下痢して悪いものが全部出ちゃえばいいんだけど、悪玉菌がいつまでも攻撃しやがるんだよね。
なのでヨーグルトをたくさん飲んだりするんだけど、オレ、乳飲料って摂りすぎるとまた腹を下す体質なんでね。
腸内環境が悪いと、屁が臭くなるんだよね。もういや～ね。それが一番つらい。自分でも嫌になる臭さ。腹の中腐ってんじゃねえのっていう。。。
もちろん人前じゃ我慢するけど、こないだ台所でプッと出ちゃって、そのあと息子が来て慌てちゃった。「生ごみ腐ってる？」って顔してた。
今はお酒も少し減らして、野菜ばかり食うようにして、だいぶ良くなったけどね。

それとね、今月は天気も良くて毎日走って練習もしているんだけど、練習頑張り過ぎて筋肉がパンパンなんだよね。
特に両腕の筋肉が悲鳴を上げてる。練習中に「休もう」って言ってくるので、休憩を入れると、そこで甘いものが食いたくなったりして、もぐもぐタイムが長くなる。なんか効率がど悪くてさ、集中力が欠けちゃってちっとも理想的な練習にならない。

あともう一つ。コピー作業で失敗しちゃった。。。
リンゴの持ち歌は、ほぼ毎日全曲練習していて、「I Wanna Be Your Man(彼氏になりたい)」もレコードどおりに叩いて歌っているんだけど、久々にバンドでリハで演奏したら、全然叩けんし歌えんかった。。。
レコードの音に近づけようと以前の叩き方をすっかり変えてやり直していたら、かえって遠ざかってしまった感じ。
電子ドラムではいい感じだったけど、生ドラムだと全く違うってことがよくわかった。
半年も経って、今さらながらまた元に戻すか、違う方法でコピーし直すかだ。
困ったのう。。。

スポーツの秋もそろそろ

11月11日(水)　本日のJOG=45分
朝夕だけでなく、日中も寒くなりましたね。秋からいよいよ冬に入った感じがします。
というわけでスポーツの秋も終盤。プロ野球は今季のシーズンが終わりつつあります。
今夜は中日は広島で最終戦。夜は気になってラジオを聞いていました。
ひょっとして、広島の森下と中日の大野が防御率争いで投げ合ったらクソ面白いなと思っていたけれど、まあそんな冒険は両チームするわけなくて、結局広島は九里、中日は柳が投げて柳が投げ勝った。
柳は最後の1アウトが取れずに完封、完投できずハラハラさせたが、それでも給金直しという形での〆だった。
今年はコロナで開幕が2か月遅れたため、こんな時期になってもレギュラーシーズンを楽しむことができた。
巨人はスタートダッシュに成功してダントツで早々に優勝するかと思いきや、終盤はなかなか勝てずに苦しんだ。
こういうシーズンは、CSでは追い上げてきた勢いのあるチームに敗けることになるが、今年セ・リーグはCSがないので巨人は助かった。

今年は無観客だったり入場規制で、球場での現金収入が激減して各チームの台所は厳しいだろう。
契約更改を前に、各チームは選手の大幅粛清をしています。結果が命、実力の世界だけに仕方ないが、たくさんのベテランや若手選手が首を切られることになる。
中日は、エースの大野は残留が決まり、来季は3億円＋出来高の契約になるという一方で、アルモンテやシエラら助っ人外国人の5人の選手を解雇した。削減できる契約金は5人で約3億円というので、大した額ではないと思えるが、中日はドミニカやキューバの選手を上手く探して育てているので、金額としても跳ね上がらないのだ。
アルモンテは長いあご髭がトレードマークで、ファンからも愛されたキャラだったが、今季はケガが多く出場数が減って期待に応えることができなかったという。
しかし、試合に出れば頼りになるバッターなだけに、打てないチーム事情を考えるととても残念に思う。
この先日本シリーズもあって、今年はもう少しだけ楽しめそうだ。

大相撲11月場所も始まっているが、両横綱に加え、大関朝乃山も休場してしまい、今場所も地味な感じである。
小結照ノ富士が一人本領発揮という状況だが、日本人力士、中でも小兵力士を応援したいオレには炎鵬も負けが込んでしまって盛り上がりは今一つである。
でも、応援するぞ。