★寿司ネタの魚、見たことある?須磨海浜水族園が企画展
今ではスーパーに並んでいる鮮魚もほとんどが原型を留めてないです。そんな切り身の魚しか知らない人は海や川などで泳いでいる魚は切り身か寿司の状態で泳いでいると思っているかもしれないです。
この思い切った企画を行った須磨海浜水族館なかなかのアイデアです。出来ればレプリカの寿司じゃなく、泳いでいる魚を前にして寿司とお酒を用意して欲しいです。
鯵(あじ)の握り寿司(ずし)の奥で、本物のアジがすいすい。神戸市立須磨海浜水族園が17日から、寿司ネタの魚を集めた企画展を始めた。水曜休み、今月末まで。
味覚の秋に親子で楽しみながら寿司ネタの元の姿を知ってもらうのが狙い。威勢よく「へい、らっしゃい! 『スマスイ寿司』」と銘打った。
ヒラメ、アワビ、クルマエビなど計11種約80匹が、レプリカの握り寿司とともに並ぶ。入館者からは「泳いでいる姿を見たらかわいそうで食べられなくなる」の声も。
今ではスーパーに並んでいる鮮魚もほとんどが原型を留めてないです。そんな切り身の魚しか知らない人は海や川などで泳いでいる魚は切り身か寿司の状態で泳いでいると思っているかもしれないです。
この思い切った企画を行った須磨海浜水族館なかなかのアイデアです。出来ればレプリカの寿司じゃなく、泳いでいる魚を前にして寿司とお酒を用意して欲しいです。