７月２３日、２４日 土曜日、日曜日のお昼ご飯

特定団体を名乗る男性から今朝突然声をかけられた。

ひと目見て「あぁ前にも声かけてきたな」と分かった。

即答で「けっこう結構、必要がないから」と拒否。

「お宅さん前にも声かけてきたから断ったで！」

と付け加えて言うと・・・

「あぁ、そうでしたか？」とぼんやり返す。

だから・・・この特定団体は好かんねん (￣＾￣)

赤と緑（青）の識別が出来んと言うか、

そもそも信号と言うものを理解出来んのか？と言うか・・・

信号を無視して進入してきた自転車のクソオヤジと接触。

振り返って呼び止めようとしたら猛ダッシュで逃げ去った。

幸いカスッた程度で特に被害はないけれど・・・

こう言う輩、この◯阪府には結構多いねん (￣＾￣)

７月２２日金曜日の帰宅途中。

近くのスーパーに立ち寄って広告の品を調達。

週末のお昼はこれで楽しもうと画策。

その食材は・・・

「若どり手羽元」

数少ない自炊できる食材なもんで・・・(￣▽￣)

7月２３日　土曜日。

いつもの週末の通り朝からウォーキングへと。

普段より少し早めに出発して少し早めに帰宅する。

帰宅してお昼ごはんの支度を開始。

こんな感じで昼飲みスタート！！

二層鋼グリルパンを使った簡単レシピ（＾＾

この日拵えたのは、

『若どり手羽元の炙り焼き』

いつも出来合いの「炙り焼きチキン」を買ってきてたけれど、

この日は自分で炙って拵えてみた （＾＾ゞ

調達してくるお惣菜の炙り焼きチキンと違って、

タレに漬け込んで・・・とはいかない（＾＾ゞ

チューブのすりおろしニンニクを軽く塗りつけて炙る。

仕上げにパセリ粉を少々振りかけて彩りを整える。

ほんのりとニンニクの香りが鼻先をくすぐって食欲が増す。

味付けはそれだけの調理とも言えないものだけれど、

柔かジューシーに炙り上がった手羽元はメッチャ美味！

焼酎ハイボールとよく合って美味し手羽元（＾＾

シンプル味付けで自画自賛の美味しさだけれど、

今度はタレに漬け込んで炙ってみようと思う。

ごっそーさんでした（＾＾

７月２４日　日曜日。

もちろんこの日も午前中はウォーキング。

少し長めの１９ｋｍ超を歩き終えて帰宅する。

お昼は若どりの手羽元で自炊。

こんな感じで（＾＾

『若どり手羽元のポン酢醤油煮』

ポン酢醤油メーカーのミツカンさんお勧め簡単レシピで（＾＾

そのポン酢煮。

ポン酢醤油と水を１対１の割合で煮込むだけ。

料理初心者でも失敗知らずの仕上がりになる（＾＾

ブロッコリーを一緒に煮込んだら彩りが・・・

これはちょっと反省点なり（＾＾ゞ

煮込まれた手羽元は、

しっかりとポン酢の酸味と旨みがシュンで美味しい！

歩き疲れた身体にはこの酸味が良いんだな（＾＾

手羽元は煮込まれても硬くならず柔らか。

皮がプルプルっとして噛みごたえが心地よい。

これ、白ご飯と食べるほうがイイかも (￣▽￣)

ごっそーさんでした（＾＾

ここ最近、

週末休日の家昼飲みはなるべく自炊をと考えている。

自炊って言っても調理でも料理でもない。

焼くだけ煮るだけ和えるだけ・・・

まっ、それが楽しいんだけど。

週末昼飲みのアテを考え、拵え、そして食べる。

これが平日のストレスを解消する （＾＾ノ

民度・・・低すぎ (￣＾￣)