タケノコ掘り

　

今日は妹夫婦が来てくれたので、裏山にタケノコ掘りに行きました。
今年は裏作とかでスーパーに行ったらスゴイ値段がついていたけど、そこそこ生えてました。

　

30本くらいかな？
山で皮を剝きます。そのまま担いで下りるのはとても大変ですから。

直ぐに茹でて干しました。
冷凍庫が壊れたから、今年は冷凍でなしに干しタケノコにします。