白菜

立秋を過ぎ 畑は秋野菜の準備、早いものは種まきにと暑さをふっとばす忙しさ！
 白菜[富風]の種を蒔く、 耐病性にすぐれた初秋まき冬どりに向く中早生種、
肉質はやわらかく高品質、トウ立ち、裂球も遅く収穫期の幅が広い品種。

できるだけ農薬を使わないようにする為に種まき後は寒冷紗を掛けて病害虫の侵入を防ぐこだわり農法実施・・