趣味の野菜作り40年 ☆ 

大谷翔平選手・埼玉西武ライオンズを応援してます。

ストック・スノーポール

2010年01月25日 | 越谷グリーン:マルシェ

JA越谷・グリ-ンマルシェの花達!

スノーポール(白)



ストック(八重咲き)



一重咲き



花言葉:豊かな愛 幸福

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JA越谷グリーン・マルシェの花

2009年10月17日 | 越谷グリーン:マルシェ

日日草



黄色いマリーゴールド



HERB メキシカンセージ

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JA越谷グリーン・マルシェ 手作り人気商品

2009年10月17日 | 越谷グリーン:マルシェ



人気の手作り生ドレッシング「イタリアン風」



手作り熟成味噌



山口県産新鮮な栗、オガクズに入れられ品質保持されてます。



早速買い求め皮をむきました。
しっかりした 美味しい栗でした。


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手作りコロッケ好評!

2009年09月12日 | 越谷グリーン:マルシェ
JA越谷グリーン・マルシェの秋のイベント、新米祭り&コロッケ販売に朝7時から調理室は仕込みをしました。
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手作りコロッケ好評!

2009年09月12日 | 越谷グリーン:マルシェ

揚げたて頑張ってます。 お客様がお待ちですよ~

 

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手作りコロッケ好評!

2009年09月12日 | 越谷グリーン:マルシェ
行列ができるほどの好評で、午前中に売り切れてしまい、買えなかったお客様には大変申し訳ありませんでした。
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JA越谷グリーン・マルシェ秋のイベント

2009年09月11日 | 越谷グリーン:マルシェ

明日12日、試食つき「越谷産新米」祭り開催 「手作りコロッケ」販売 越谷産の野菜を使ったスープの無料配布 地元越谷産新鮮野菜&秋の味覚いっぱいの果実!
盛り沢山で開催されます。

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手作りコロッケ試作

2009年09月09日 | 越谷グリーン:マルシェ

グリーン・マルシェにおいて9月12日手作りコロッケ販売にあたり、試作品作りを、JA越谷調理室で行った。
材料の、北海道産男爵を丸ごとゆで、熱いうちに皮をむきます。別の鍋で、微塵切りの玉ねぎとひき肉をよく炒め、塩コショウで味をととのえておきます。
つぶしたジャガイモとよく混ぜ合わせ形を作り、小麦粉、とき卵、パン粉の順につけます。

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手作りコロッケ試作

2009年09月09日 | 越谷グリーン:マルシェ

形良く出来上がったコロッケを揚げます。

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手作りコロッケ試作

2009年09月09日 | 越谷グリーン:マルシェ

手作りコロッケの出来上がり。試食をしましたが審査の方からも合格点をもらいました。
12日土曜日午前10時より、皆様の前で揚げたてコロッケ販売に乞うご期待!

尚、当日は今年度産新米”炊きたてご飯”試食会のイベントも行われます。

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クワイ

2009年08月17日 | 越谷グリーン:マルシェ

JA越谷グリーン・マルシェはお盆休みも終わり、17日から営業開始、地場産の「新鮮安心野菜」を盛り沢山で皆様のお越しをお待ちしております。
その敷地の一角に植えられている、越谷名産のクワイ、「芽がでる」ということでお節料理などにおいて縁起物とされています。
越谷市では地元の研究会がクワイを使ったビールを世界ではじめて作り、クワイの普及に努めています。

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グリーン・マルシェの梅の実フェア

2009年06月05日 | 越谷グリーン:マルシェ

梅雨と言えばその名の通り、梅のできる時期、グリーン・マルシェでは、来る6月13日(土)地元越谷産の梅を使った、梅の実フェアが開催されます。
梅シロップ作り実演講習会をはじめ、新鮮野菜販売は勿論、焼きそば、カキ氷販売等盛り沢山の催しが行われます。

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グリーン・マルシェの梅の実フェア

2009年06月05日 | 越谷グリーン:マルシェ

グリーン・マルシェの場所は、越谷市増林にある、市民球場正門前の信号の所です。
反対側には、爆弾ハンバーグがあり、目につきやすい所です、、、皆様をお待ち申し上げます。
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グリーン・マルシェの果物

2009年05月19日 | 越谷グリーン:マルシェ
         
果物の美味しい季節になりました。

グリーン・マルシェお得意の全国的流通販売網を使って仕入れた、長崎県産、ビワ、桃、は山梨県産で共に味と新鮮さは保証つき販売!
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越谷産初物枝豆

2009年05月19日 | 越谷グリーン:マルシェ
グリーン・マルシェでは、越谷産枝豆が出荷されていました。

今晩あたり、初物の枝豆をツマミに 美味しいビールをグッと一杯いかかでしょうか・・
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