梅干し

梅干し



台風4号は畑に凄い傷跡を残して超スピードで通過、皆様のところは大丈夫でしたか・・気を取り直して今年も梅干し作り始めます・・・
紀州南校梅はタネが小さく身が厚いことで梅干しには人気、一番安く出回った頃を見計らって手に入れます

ニンニクの収穫

昨年11月に植えたニンニク ビックリする程に大きくなり、梅雨の晴れ間を見て収穫です




ワォ～にぎりこぶしと比べっこ！！　（品種は青森県産　福地ホワイト６片種）　ニンニクのブランド品？



二個づつの振り分け荷物にして 貯蔵しておきます

皇帝ダリア

 



今年は一ヶ所から二本の芽が出て来て仲良く育つので其のままに双子の皇帝ダリアを楽しみます