趣味の野菜作り40年 ☆ 

大谷翔平選手・埼玉西武ライオンズを応援してます。

赤ちりめんしそ

2010年03月30日 | 第二農園

今年の梅漬けに使用するシソの種を蒔きます。 



赤ちりめんしそ
つくり方
○先に浸水して、タネを蒔き軽く土をかけます。
○発芽まで土の表面が乾燥しないように注意する。
○肥料は市販の油粕、化成肥料等を与えます。
○成長して葉が大きくなれば下葉から摘み取り葉ジソとし、さらに花穂は穂ジソ、開花後結実すれば実ジソとして使用します。
適正発芽温度15~20°
丁度いい気温になりつつあるので早目に蒔くことにします。



赤シソの種↑けし粒くらいの大きさです。
基本通りたっぷりと水を与えてから蒔く。↓



保温用の布をピッチリと被せその上からトンネルで覆います。
後は発芽を待ち、本葉2枚のころ5cm間隔に移植し、
本葉4~5枚のころ、本畑に植えます。





ご報告!!

3月8日小さな花芽付きで いただいた ムスカリ♪
一年待たずに 可愛い花が咲きました。感激 


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頼れる助っ人!

2010年03月27日 | 第二農園

趣味の野菜作りに頼れる後継者が出来ました。ウ~嬉しい♪





ミニトラの使い方なかなか難しい?四角い畑を丸く耕してる!
はじめてだから大目に見よう・・・



おッ大分うまくなってきた フットワークもいいね!その調子
玉ねぎの脇が終わったら、向こうのアーティチョークの畑もやってね!
OK 慣れてきたらこれ面白いよ♪

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人参&大根

2010年03月26日 | 人参の育て方

2月25日に種まきをした人参、大根 発芽に7日ほど、結構時間のかかる野菜です。気温15度位にならないと伸びが悪いく少し種まきが早すぎ 公開?しながら育てる。一月経ってもこの大きさです。



人参も発芽後小さいうちの伸びが遅く、雑草に負けやすいので
草取りを入念にしてあげる。チョット混みあってる状態ですがまだ小さいので気にしないでこのまま育てる。
1月たち500倍希釈の液肥を与えました。


間引き草取りを終わった大根↓さんたち、これなら気持ちよ~く伸びてくれるかな~(期待)


人参も頑張ってくれよ!収穫まではまだまだ時間と辛抱が必要です。

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(旧)美和村:現常陸大宮市

2010年03月24日 | 故郷

先日、故郷美和村に春の彼岸参りに出かけてきました。



なにも作付けされていない畑 昔は野菜やイモを植え、冬になると麦畑となり生き生きしていた。

兎追ひし かの山
小鮒(こぶな)釣りし かの川
夢は今も めぐりて
忘れがたき 故郷(ふるさと)

文部省唱歌「ふるさと」は子供心に、この村にぴったりと思っていた。



裏山を登る孫!山道には蕗の薹が顔を出していた。
小さいのを選んで取り、蕗味噌を作り食べたら、
ほろ苦く 蕗のいい香りがして美味しかった。

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スイセン

2010年03月21日 | 四季の花



この間まで咲いていた白いスイセンに代わって 黄色いラッパ形のスイセンが咲き 風にゆれています。
見てると元気が出ます♪・・・

彼岸花(ひがんばな)科:スイセン属
花言葉:尊敬

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アーティチョーク生育経過!

2010年03月20日 | アーティチョーク

2009年9月5日に種を蒔く



約1週間で発芽(9月16日撮影)↓



9月22日本葉が出て、大分それらしくなってきた。





現在の大きさ、こ~んなに大きくなりました。
葉の両端は1m20cm位あり、成長すると3メートル、背丈は170㎝くらいになるようです。



これから気温が上がるにつれてグングン伸び、
4月末から5月はじめ頃に待望のつぼみが付くそうです。
収穫、そしてどんな花が咲くのかな~楽しみ・・・

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ヒガンザクラ・カンヒザクラ

2010年03月16日 | 四季の花



越谷市増林新方川右岸のヒガンザクラ!
今日の暖かさでグット開花が進み、早くも満開に近い・・・


寒緋桜は満開です。


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松乃こずえ♪大阪物語♪

2010年03月14日 | 松乃こずえ☆

越谷市増林某自治会前広場で行われた“ふれあいの集い”に参加の松乃こずえさん、
デビュー三年目に入り「大阪物語」を円熟の歌唱力で熱唱しました・・・




飛び入り参加のファンとデュエット・・・




今年、2月からは「テレビ埼玉」にレギュラー番組も持ちますます張り切っています。
テレビさいたま 初のレギュラー出演 放映中!
番組名 『まさき&こずえの歌仲間』
放送時間 毎月第1第3木曜日・7:30~7:50 放送局 テレ玉

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サヤエンドウ支柱立て

2010年03月13日 | 第二農園

サヤエンドウのツルが伸びはじめたころに支柱にネットを張り、
株元に「ワラ」を結び風で振り回されないようにします。



ワラは 袴をスグリ軸の硬いところを土の中に差し込み風で揺れないように!
こんなかんじでOKです。↓




「ワラ」をもつかむ思いではいあがってくれる・・・?

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クロッカス(別名 ハナサフラン)

2010年03月11日 | 自然

今年も地植えのクロッカスが咲き、春を又一つ運んできました。





アヤメ科クロクス属/原産地:ヨーロッパ 耐寒性球根植物

先日、突然降った雪の中からニョキっと顔を出し強い生命力です・・・
花言葉=青春の喜び

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「ムスカリの苗」ありがとうございました。

2010年03月08日 | 自然

ムスカリの苗(球根)をいただき、プランターに植えました。
良く見るとマッチ棒の頭の三倍くらいの小さな花芽が付いています。(黄色い輪の中)







ムスカリの花はブドウの房を逆さに付けたような花が咲くそうです。
日当たりのいい場所に置いて花の咲く一年後を楽しみに待ちます・・・

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ジャガイモ

2010年03月03日 | 第二農園

種イモは、100g以上のイモは四つ切りに、60g~90gぐらいのイモは二つ切りにします。
切り口から腐敗菌が入らないようにするために、藁灰をまぶします。



切り口を下へ、切り口を上に向けるとイモが腐りやすい。
種イモの間隔は30cm、間に堆肥と化成肥料の混ぜたものを元肥として置く。


畝幅70㎝↓



覆土の厚さは7~8cm、こんな感じに土をかけておきます。


ジャガイモの植え付け完了です。
あとは、発芽を待ちます。
天候にもよりますが10日くらいで発芽します。

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