苺マフィン

スーパで苺が８８０円！「たかぁ～」、こんなん買う人あるんや～
やっぱり旬が美味しい、無理して買うことない、けど気になって手に取ってみる
帰り道　団地の方とお喋り、どういうわけかをいただく羽目になりました
食べるのは私だけ・・・食べきれないので「マフィン」作る事にしました

大ぶりの苺、一粒を10個に切り、酸っぱめなのでグラニュー糖をまぶし、マフィン生地に混ぜ込み最後に飾りに載せました
焼いていると部屋いっぱいに甘酸っぱい匂いが・・・もうこれだけで美味しそう

　　　　　

少しばかりマフィン型が大きすぎたぁ～、試食したけどふわぁっとして美味しかった。苺の香りが爽やか～