第84回 おさかな食育クッキングレポート

青森県弘前市にある「弘前水産市場」では、魚食文化の普及と食育をテーマに、隔月でお料理教室を開催しています。

7月20日(土)に「第84回おさかな食育クッキング」を開催しました。

7月の食材は「鮎」「タコ」「しめ鯖」の3品です。

今回のレシピのテーマは「洋食」。

暑い夏、なるべく火を使わず手軽に作れるレシピに挑戦しました。

献立は下記のとおりです。

★タコと夏野菜の冷製パスタ

★鮎のハーブ焼き

★しめさばの香りサラダ

★夏のあっさり☆豆乳プリン

当日のお料理教室の様子はこちら😋