今が旬の、おかひじきのお仲間でした。
浄化作用、便秘解消、ビタミンA、C、鉄、カルシウム、
そしてアンチエイジング!!
一番シンプルな食べ方は、
５分ほど湯がくか、１０分ほど蒸して
オリーブオイルと塩とレモンをかけて。
湯がくか蒸した後、ベーコンやスペックと炒めても◎。
Barba di frate,chiamata anche Agretto ha un effetto depurativo.
Cotto al vapore e condito col succo di limone e' molto efficace contro la stitichezza.
Contengono la vitamina A e la vitamina C, Calcio e Ferro.
Aiutano a ritardare l'invecchiamento mentale e del corpo!!
Nessun motivo di rifiutare di gustarla.
にほんブログ村連日、夏のように暑いです。
４月の雨は何処へやら。