今日のよるごはん(草食編)
★アボニラ豆腐煮
(アボカド・ニラ・豆腐)
★きゅうりとゴーヤの塩もみ
(きゅうり・ゴーヤ・みょうが・大葉)
★相性汁
(玉ねぎ・糸こんにゃく・さつま芋)
(肉食編)
★相性汁に豚肉入り
あとは同じ
この、『相性汁』って、かなり昔にどこかで見かけたレシピに
この名前が付いていたので、
そのまんま私もそう呼んでいるんだけれど、
この組み合わせの相性が抜群、っつうことでこの名前らしい。
確かに、もう何年も、我が家の定番として存在しているメニューなのだ。
<今日の葉っぱ>
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