金曜日に飛び出す（２）

２軒目は先週断念した、蕎麦屋さん「Ｋ」へ。多少、先客がおり、店の人気の高さがうかがえる。

注文はセットにしてもらい、１杯目は高千代純米辛口無調整生原酒おりがらみである。１合無いらしいが、たっぷりあるように見える。うすにごりのひんやりしたのを一口飲むと、程よいあっさり味で、これはいいねえ。



つまみはニシンの棒煮。セットのつまみはこれ固定のようだが、美味いからいいか。本当は２～３品の中から選べるとありがたいけど。



２杯目（追加）は山陰東郷生酛純米原酒山田錦60％精米だ。こっちはあえて燗してもらったのだが、なかなか酸味の強い個性的な味だ。

　

そしてこれには親鳥のかえし醤油煮という力強いつまみを合わせる。



歯ごたえが強く、しっかり味のついた親鳥には、酸味の強い山陰東郷が良く合うのである。というところで、締めの蕎麦だ。



これを塩で食べたり、汁につけて食べたり、だんだん酒の酔いも回っていくのだった。

今日の外出は暑くなくて良かった。飲酒時間も１時間延長となると、それほど慌しくない。

金曜日に飛び出す（１）

今週はすべてテレワーク、その流れで、ゴミ出しを除いて５日間外に出なかった。

金曜日の会議が終わるや否や外へ。かなりの暑さを想像していたが、そうでもないな。ちょうど夏めいて、気持ちがいいくらいだ。そんな時の１軒目は、なんと４月以来となる居酒屋「Ｆ」へ。この時期は外の扉が開いているので、人の入り具合を確認してから入店である。



久しぶりに来ると、ついに飛沫防止用のアクリルパネルが導入されていた。カウンターが２～３名毎の６ブロックに分割されているため、１人で来た私は２名用のエリアへ。先客は３名だから、まだまだ余裕のある感じ。

久々にこの店の酎ハイをグイと飲み、通しはポテトサラダ。うん、いいんじゃない。



本日のメニューもやや削減気味の中、ブリ刺しを注文。



後はいつもの鳥串（塩）。



鳥軟骨（塩）。



このくらいにしておくか。幸いなことに後客は増えなかった。勘定をしてもらい外に出ると、まだまだ明るいのである。