今日は、おからのリメイクで 「ロールキャベツ」ですよ～

こんにちは＾＾　から

　ただ今　梅雨の真っ最中ですが、いまだ　エアコンは付けず！　扇風機がゆっくり回ってます。

来月に歯のお掃除と思っていたんですが、急に歯肉炎らしく昨日、直ぐに予約が出来たのでありがたいです。
夕方歯医者さんに行くと、いつもの治療室の椅子が、最新の椅子になって、歯を”すすぐ台”も　美しくなってました。
その場で、歯の写真も撮れて　タブレットで直ぐに見せてくれるし　進んできたな～
　私は、いつもの歯科衛生士さんに磨きが足りません！歯間ブラシはどの様に使ってますか？？」と静かに叱られて～～
頭の上を通り過ぎるのを　「ひたすら　ひたすら待ちます」　夕方なので　早く帰りたいんですが・・・

　∴お蔭様で　治療してもらって家に帰る途中、釣キチから「ご飯が美味しかったよ～」とメールが届いてた。
私は折角綺麗にお掃除したので、夕飯は何にも食べずでしたので、今朝はスッキリ　カッキリで-500ｇで、お腹が空いてるし～と言う訳で

☆我が家の食べログ

①朝食には、バナナ・・・フライパンでキャラメルソースを作り　その中に切り分けたバナナを入れただけです。　
レシピには、その隣は　冷たいアイスクリームがのってましたが、私は、ヨーグルトです。それと　おからの煮物



　相棒は、パン食でした。

②冷凍庫にカレイの切り身があったので、”カレイの南蛮漬け”
カレイは一度湯どうしして、臭みを取ります。油で揚げないで、フライパンで表面を焼いて、耐熱皿に入れてレンジでチン
昨日のホウレンソウ、人参のナムルに、ごま油とお酢を足して、カレイの上にかけて出来上がり。



③もう1品は、同じく昨日の残りの「おからの煮つけ」は、相棒は食べませんので、ロールキャベツにリメイクです。





　∴私が　色々　料理をする訳は？
料理って面倒ですが、作れない時には、お惣菜を買って来てもすんでしまうし、作れるときは、食べたいと思ったものを作って、頭の体操を兼ねてます。

①献立考えて、②食材を揃えて、なければ　③お買いものをして、④作って、と　脳を活性化してるつもりなんです。

　食べるのは一瞬で終わり～～が良いのでしょうね
今日も　ご馳走様で～～す。