ビストロ プティパリ

■プティパリ　　岐阜市東島　2023.7.26

久しぶりにうちのＫさんと、『ビストロ プティ・パリ』に、ランチに行ってきました。



プティ・パリでは、キッシュから料理が始まります。
どんなキッシュが出てくるか、毎回楽しみにしています。



今回は、キッシュではなく「トマトのジュレとバジルのジェラート」でした。

　■鮎のコンフィ


頭から丸かじり、すべていただくことが出来ました。
塩焼きでない、鮎を楽しみました。美味しかったです。

　■ビーツのスープ


　■パン


プティ・パリのバケットは、素敵に美味です。

　■甘鯛のうろこ焼きと鮑と肝


　■牛ほほ肉の赤ワイン煮とフィレのステーキ


　■デザート



　■食後の紅茶


料理は、旬の味。
何時ものことですが、一品一品手の込んだ、しかも丁寧な仕事です。
胃にもたれることもなく、量的にも適当です。
夏を感じさせる素敵なフィレンチでした。

　　　　　　　　　　　　ビストロ プティパリ

　　　　　　　　　　住所：岐阜県岐阜市東島5-5-1
　　　　　　　　　　電話：（058）295 － 2666