田植えの始まる頃になると恋しくなるのが みょうがぼち

■とよだや　　岐阜県北方町　2020.6.11

田植えの始まる頃になると恋しくなる、郷土の和菓子　『みょうがぼち』。

北方町の「とよだや」さんに行ってきました。




　　　　　　　　　　　　　　岐阜の極み　みょうがぼち

みょうがぼち（茗荷餅）とは、岐阜県美濃地方中西部から西部にかけて初夏に見られる、郷土菓子の一つ。