温泉放浪記

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ドイツ料理の夕食

2023年04月19日 18時36分00秒 | 料理
今日の夕食はドイツ料理🇩🇪を作りました。

豚ヒレ肉のビール煮込み。

豚ヒレ肉と玉ねぎを炒め、塩胡椒してからビールとコンソメを入れて、1時間半煮込みました。

フォークで簡単にほぐれます。

じゃがいもの塩茹で。岩塩とバターをつけて食べます。

ピザ。これはイタリア料理でしょうか。

白ワインにビール。


美味しかったです。

今日の昼食は、近所の来来亭へ。
定期的に食べたくなる味です。

土曜日から和歌山旅行に出かけるので、お出かけ用の服を洗濯しました。

いつもは、スエットの上下で一日中過ごしているので、襟の付いた服を着るのは久しぶりです。