ボンゴレパスタの夕食

夕食は、ボンゴレパスタを作りました。

パスタ作り担当は自分です。

硬めに茹でたパスタを、ボンゴレソースのフライパンに入れて、パスタにあさり出汁をしっかりと染み込ませ、アルデンテになったら完成です。　

スープが、まだお皿の下に残っている状態がベストです。

サラミ、ジャーマンポテト、煮玉子、6Pチーズ。

ビール。

りんご。

ウイスキーのロック。

美味しかったです。

今日お風呂で聴く曲は、大沢誉志幸。

出川さんのバイク旅で、よくかかっていたりします。

当時はトレンディーな感じがしました。