青紫蘇の実の収穫第2回目、今回はもみじの下を青紫蘇畑にした場所を実施、竹箕に2杯取れました
この青紫蘇の実だけをしごいて取るのですが、これがなかなか手間の掛かる作業でして、今回2人がかりで丸々3時間掛けてボール3杯の実が取れました
この作業は素手で行うと紫蘇のあくで指先が真っ黒になってしまい、洗っても落ちないのでビニール手袋を付けての作業としているのですが、3時間も集中してたら手袋の指先が破れているのに気が付かず、気が付けば指先が真っ黒になっていました
刈り取った青紫蘇畑は少量の実を付けた状態の苗を残してあり、この実が落ちて来年の種まきになると言う予定です