10月に入って火曜日、帰宅途中に國もとへ寄りました。限定の濃厚らーめんは売り切れで、味玉塩らーめん（830円）をいただくことにします。
白髪葱が美しいです。
中太ストレート麺、アツアツフーフーです。
低温チャーシューは一口でいただくと口の中が肉肉の幸せ。最高です。
そしてホロホロチャーシューも絶品。いつもありがとうございます。
半熟とろとろな味玉。ボク好みでもう堪りま . . . 本文を読む
9月の最初の火曜日、仕事帰りに久しぶりに國もとへ寄りました。限定の濃厚らーめん復活の知らせも、翌日からだったようで、味玉らーめん（830円）をいただきます。
相変わらず素敵なルックス。
中太ストレート麺。
ホロホロとした絶品チャーシュー。
そして海苔の下に隠れていた、刻んだ低温チャーシュー。
味玉の半熟具合もバッチリです。
焦がしネギの効いた醤油スープ。柚子が隠 . . . 本文を読む
先々週の土曜日、休日出勤前の腹ごしらえに新角へ寄りました。朝7時から開いているので助かります。少し悩んで、ラーメンに生卵とコロッケをトッピングしました。
パチリと写真を撮るときに、お店のおねえさんから「あ、生卵を中へ沈めちゃってごめんなさい」と。いえいえ、お気になさらず。
中細麺、アツアツです。
小さめなチャーシューが1枚。
ドンブリの中に沈めるのは、熱が伝わりやすくするお . . . 本文を読む
先月末、送別会とその二次会を終えて地元に帰り着いたのが午前0時過ぎ。なぜか新角に寄ってしまいました。
前回食べためかぶラーメン（540円）をリピート。
中細ストレート。
小さめのチャーシュー1つ。
めかぶをたっぷり絡めていただきます。
4分で完食、ごちそうさま。翌朝のダメージも少ないめかぶラーメン。食べたことを忘れるほどです。
新角 （そば（蕎麦） / 京成高砂 . . . 本文を読む
先々週の月曜日、会社のイベントを終えて帰宅途中に國もとへ寄りました。
味玉塩らーめん（830円）をいただきました。
中太ストレート麺。
低温チャーシュー、絶品です。
ホロホロチャーシュー1枚、ありがとうございます。
半熟とろりな味玉も絶品。
味わい深い塩スープ。堪りません。
肉肉しいチャーシュー、柚子も効いてます。
美味しくいただきました。いつも美味 . . . 本文を読む
金曜の夜、京成立石で呑んで電車に乗ったら、うっかり1駅乗り越してしまい、幸運にも上り電車が最終1本あったので事なきを得た日。とはいえ高砂駅到着は23時50分、新角に寄ってしましました。
ヘルシーにめかぶラーメン（540円）にしてみました。よくかき混ぜためかぶがたっぷり載ってます。
麺にめかぶが絡みます。
小さいチャーシューが一片。
トロトロめかぶ。いい感じです。
めか . . . 本文を読む
先月のとある土曜日、お出かけから地元の駅に帰り着き、晩ご飯に國もとに寄りました。
味玉らーめん（780円）にしました。
モチモチの中太ストレート麺。
ホロホロチャーシュー、とろける食感が堪りません。
半熟具合が素晴らしい味玉。
焦がしネギが効いた醤油スープも絶品。
美味しいラーメン屋さんが地元の駅にある幸せ。店主さんに感謝です。ごちそうさまでした。
麺心 . . . 本文を読む
ゴールデンウィーク明けの忙しい一日を終え、昼ご飯を食べる暇も無く腹ぺこで京成高砂へ帰り着くと、真っ直ぐ國もとへ向かいます。食べ応えのあるまぜそばを久しぶりにいただくことにしました。
味玉も添えていただきました。恐れ入ります。
その味玉も崩しながら、混ぜ混ぜしていきます。
つけ麺と同じ太麺が使われてます。モチモチで絶品なのです。
ガーリックチップなども入っていて、そして切り落 . . . 本文を読む
先週の火曜日、帰宅前に國もとへ寄りました。塩、醤油、塩、醤油と来て、今日は塩です。
白髪ねぎがこんもり、美しいです。
中太ストレートのモチモチ麺も美味しいです。
低温チャーシュー、肉肉しい絶品。
そしてホロホロチャーシュー、箸で崩れるとろける絶品。
半熟の煮玉子も美味しいのです。
出汁がたっぷり出ている塩スープ。ますます美味しさがアップしてるじゃないですか。
. . . 本文を読む
先週金曜日、職場飲み会を終えてお腹が空いていたので、帰宅前に新角へ寄りました。
いつものカレーラーメン（600円）に生卵（60円）をトッピング。金曜の22時半、先客ゼロであとから女性のおひとり様が。
生卵は黄身を割りながら麺リフト。
アツアツスープで卵の色も変化していきます。
牛すじ肉や玉ネギなどもたっぷり。具だくさんな感じです。
美味しくいただきました。ごちそうさま . . . 本文を読む
先週火曜日、帰宅前に國もとへ寄りました。ほぼ満席の店内ですが、空いていた1席に滑り込むことができました。
味玉らーめん（830円）にしました。
中太ストレートの麺はもっちもち。
箸でほぐれる軟らかチャーシュー、口に入れるととろけます。
そして、細切りされた低温チャーシューが醤油のスープと相まって最高。
とろーり半熟玉子もボク好み。
焦がしネギ香る醤油スープも絶品 . . . 本文を読む
今日は無性に國もとのラーメンが食べたくなり、京成高砂まで真っ直ぐ帰って國もとへ寄りました。醤油か塩か、券売機の前に立つまで迷いましたが、塩の味玉にしました。
白く輝く白髪ねぎの下に、なにやら1枚多いチャーシュー。店主さんからのサービス、ありがたくいただきます。
中太ストレートの麺、モチモチとしていて、それでいて喉ごしがいい美味しい麺です。
低温チャーシューは序盤に1枚、熱の伝わら . . . 本文を読む
先週水曜日、バレンタインデーの夜は風邪で早めに帰宅して、國もとに寄りました。20時前、数量限定の濃厚らーめん（780円）がまだ残っていました。
味玉（100円）をトッピングしていただきます。この濃厚らーめんがラストだったようでした。ラッキーです。
通常のらーめんに使われる麺とは違う、細麺ストレート。硬めの茹で加減です。
チャーシューはホロホロ系が1枚。
味玉はいい具合に半熟 . . . 本文を読む
先週火曜日の晩ご飯、國もとに寄りました。満席と思いきや、たまたま奥の席が空いていて、するっと入ることが出来ました。
味玉らーめん（830円）をいただきました。
ぷりっぷりな中太ストレート麺。
そしてこの日のほろほろチャーシュー、とろっとろな絶品でした。
味玉も半熟とろとろ、嬉しいです。
焦がしネギが効いた醤油スープも安定の美味しさ。
とっても美味しい一杯でした。 . . . 本文を読む
先週土曜日、お出かけ前の腹ごしらえで新角に寄りました。
カレーラーメン（600円）に生卵（60円）をトッピングしました。
黄身を崩してセンターからメンリフト。アツアツフーフーです。
スープの熱で白身が白くなってきます。カレー率の高いスープ、ネギもたくさんで美味しいです。
ほぼ全汁しちゃいました。朝の新角は夜より美味しい気がします。ごちそうさまでした。
新角 （そば（蕎 . . . 本文を読む