紀和 2013-05-04 | 恵比寿･六本木 昨日は喜楽のもやしそばを食べる気満々だったのですが、大行列で断念。巡り巡って結局紀和のラーメンに落ち着いたのでした。 こちらも生姜の効いた醤油スープのラーメンです。 細めの縮れ麺。つるつると入ります。 2枚のったチャーシューはシンプルなもの。店主のお話も味付けのうちというか、かなり能弁な店主なのです。 5分で完食、ごちそうさまでした。本当は寡黙な店主というキャラ設定だったと . . . 本文を読む
