青雲の志 2015-12-28 | 新橋 先週火曜日、日比谷での打ち合わせの合間に新橋のお店を新規開拓、青雲の志に行きました。開店情報は知っていたものの、新橋に来る機会がなくようやく来ることが出来ました。煮干し鶏白湯がトップメニューですが、敢えて煮干しソバをいただきます。 味玉煮干しソバ（880円）です。チャーシューが2種類、そして大根おろし？玉ネギおろし？が載っています。 麺は太麺ストレート、ツルツルとした表面でスープがあん . . . 本文を読む
