燃えよ麺助 2016-11-06 | 京都・大阪・兵庫・和歌山 先週末、西宮での用事のあと、東京へ戻る新幹線の前に食べたラーメンです。燃えよ麺助というお店、行列ができていました。20分ほど待って入店、食券を買って着席します。 味玉金色貝そば(880円)にしました。低温系のチャーシューが敷き詰められています。 中細ストレート麺。パツパツした感じで、魚介系スープに合ってます。 低温系の軟らかチャーシュー、絶品です。 半熟味玉、黄身がとろーり . . . 本文を読む