麺心國もと 2019-04-21 | 青砥･高砂･柴又 先月の帰宅前の晩ごはん、國もとで塩に低温チャーシュートッピングかなと思って寄ると、なんと限定の濃厚らーめんが残ってました。迷わずチョイス、テーブルについてほどなく着丼です。 味玉をトッピングしました。スープ少なめ、濃厚なのでちょうど良いのです。 濃厚スープに合う、若干細めの麺。 絶品ホロホロチャーシューが1枚。 味玉も半熟とろとろ、堪りません。 低温チャーシューの切り . . . 本文を読む
