蘭州 2019-04-29 | 立石・堀切 店主さんの腰痛でしばらく休業が続いていた、京成立石の餃子の名店蘭州。4月に入ってようやく再会とのことで行ってきました。3人で奥の座敷に相席、餃子を3種類いただいてから、ラーメンをいただきます。 香菜麺(600円)をいただきました。パクチーがたくさん載ってます。 麺はごく普通の中華麺。 チャーシューは1枚。 澄んだ醤油スープとパクチーとのハーモニーが堪りません。 久しぶ . . . 本文を読む