imaのラーメンブログ

ラーメン食べある記

メンヤシモヤマ

2020-02-09 | 立石・堀切
昨日の遅めのランチに、メンヤシモヤマへ行きました。14時過ぎで先客4名、カウンター右奥にお邪魔します。 味噌そば(950円)の濃厚に、味付玉子(100円)をトッピングです。前々回いただいて感動した味噌、作りも非常に丁寧です。 麺は中細ストレート、もっちもちの麺です。もやしもシャキシャキしていて美味しいです。 レアチャーシューも軟らかで絶品。 お湯で温められた味付玉子。こうい . . . 本文を読む