今日は仕事が立て込んでいて昼ご飯を食べそびれ。。。何とか夕方にサンドイッチを食べたのですが、仕事を終えて21:50過ぎ桜新町に辿り着くと食欲が復活し、久しぶりにでびっとへ寄っていくことにしました。全てのテーブルが埋まり、カウンターにある空席に滑り込んで何を注文するか考えます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7a/19/a2bdd91d0f58d346bccd1169aca9df29.jpg)
割と熟考して決めたのがこれ。桜新味(800円)に味玉トッピング。トッピング無料券を使いました。5分ほどで出来上がりです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4f/7d/f3708dd3467809e95c3aea5147f9c31f.jpg)
白湯と豆乳を使った塩味のスープ。桜新町にひっかけたネーミングですが、桜らしいのはニンジンのカットくらいでしょうか。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/30/3d/0200f7bc3636213e49b06ec02968b0ae.jpg)
麺はオーソドックスな中太麺。味は可もなく不可もなしな感じですが、スープがいい具合に絡んでなかなか良いです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1d/e1/8ad9ba979b7fc582bd0d33d2186de870.jpg)
チャーシューはぶ厚い感じで、肉肉しくてこれまたグッド。侮れません。スープの温度も程よく、刻み玉ねぎなど具だくさん。そして隠し味のニンニクが効いていて続けて飲みたくなる味です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/02/e8/cd60ca6ffe1257a138a778acee39166c.jpg)
味玉は普通ですね。麺も中盤にさしかかった頃、ドンブリの底から大量に挽肉が出てきました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/67/ea/b75855d47b27aa6008c484b9d76c3a4e.jpg)
これはなかなかのサプライズ。味変とまではいきませんが、1杯を完食するのにいい演出です。気がついたら6分ほどで完食していました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/72/87/88b01bcd8f4e99aa8341a8e53ec2618c.jpg)
帰宅途中にあるラーメン店としてはちょうど良いレベルのお店に恵まれていて、それなりに幸せなんだなあと思いながらお会計しました。
でびっと
世田谷区桜新町1-8-10
営業時間: [月~土]11:00~22:30(L.O) [土・日・祝]11:00~21:00(L.O)
定休日: 無
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7a/19/a2bdd91d0f58d346bccd1169aca9df29.jpg)
割と熟考して決めたのがこれ。桜新味(800円)に味玉トッピング。トッピング無料券を使いました。5分ほどで出来上がりです。
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白湯と豆乳を使った塩味のスープ。桜新町にひっかけたネーミングですが、桜らしいのはニンジンのカットくらいでしょうか。
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麺はオーソドックスな中太麺。味は可もなく不可もなしな感じですが、スープがいい具合に絡んでなかなか良いです。
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チャーシューはぶ厚い感じで、肉肉しくてこれまたグッド。侮れません。スープの温度も程よく、刻み玉ねぎなど具だくさん。そして隠し味のニンニクが効いていて続けて飲みたくなる味です。
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味玉は普通ですね。麺も中盤にさしかかった頃、ドンブリの底から大量に挽肉が出てきました。
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これはなかなかのサプライズ。味変とまではいきませんが、1杯を完食するのにいい演出です。気がついたら6分ほどで完食していました。
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帰宅途中にあるラーメン店としてはちょうど良いレベルのお店に恵まれていて、それなりに幸せなんだなあと思いながらお会計しました。
でびっと
世田谷区桜新町1-8-10
営業時間: [月~土]11:00~22:30(L.O) [土・日・祝]11:00~21:00(L.O)
定休日: 無
豆乳のスープは実家近所のとあるラーメン屋さんで大分前に食べたことがあります。あの頃はブログも書いてなかったので。。。。忘れました。