昨夜の帰宅途中、でびっとの前を通ったら季節限定の担々麺の看板を発見。
担々麺好きとしてはスルーできないですね。19:40頃の店内は学生などで混んでいましたが、カウンターの奥が1席空いていてすぐに座れました。迷わず濃厚担々麺(800円)に、無料トッピング券で味玉(150円)を注文します。
ぱっと見て、黄色が印象的なスープ。早速麺からいただきます。
オーソドックスな麺ですが、すり胡麻たっぷりで濃厚などろどろ担々スープがよく絡んでベストマッチ。旨いです。
チャーシューは肉厚でしっかりした感じのもの。もう少しホロホロのほうが個人的には好みですが、同じ部位でも場所によっては硬さに差があるのでしょう。
味玉は割とハードな半熟ですが、主張の強いスープにも合う感じ。この濃厚担々麺にはぴったりかも知れません。
スープにはナッツやスパイシーな薬味がたくさん入っていて、辛い物好きのボクでも満足な辛さ。ライスインを迷いましたが、すっかりお腹いっぱいになってしまったので断念。具だくさんなスープを完飲です。10分で完食、ごちそうさま。
いやあ、なかなか満足度の高い担々麺でした。しかし、黄色いルックスの所以はイマイチよく分かりませんでした。
でびっと
世田谷区桜新町1-8-10
営業時間: [月~土]11:00~22:30(L.O) [土・日・祝]11:00~21:00(L.O)
定休日: 無
担々麺好きとしてはスルーできないですね。19:40頃の店内は学生などで混んでいましたが、カウンターの奥が1席空いていてすぐに座れました。迷わず濃厚担々麺(800円)に、無料トッピング券で味玉(150円)を注文します。
ぱっと見て、黄色が印象的なスープ。早速麺からいただきます。
オーソドックスな麺ですが、すり胡麻たっぷりで濃厚などろどろ担々スープがよく絡んでベストマッチ。旨いです。
チャーシューは肉厚でしっかりした感じのもの。もう少しホロホロのほうが個人的には好みですが、同じ部位でも場所によっては硬さに差があるのでしょう。
味玉は割とハードな半熟ですが、主張の強いスープにも合う感じ。この濃厚担々麺にはぴったりかも知れません。
スープにはナッツやスパイシーな薬味がたくさん入っていて、辛い物好きのボクでも満足な辛さ。ライスインを迷いましたが、すっかりお腹いっぱいになってしまったので断念。具だくさんなスープを完飲です。10分で完食、ごちそうさま。
いやあ、なかなか満足度の高い担々麺でした。しかし、黄色いルックスの所以はイマイチよく分かりませんでした。
でびっと
世田谷区桜新町1-8-10
営業時間: [月~土]11:00~22:30(L.O) [土・日・祝]11:00~21:00(L.O)
定休日: 無