imaのラーメンブログ

ラーメン食べある記

ひょっとこ

2012-01-28 | 新橋
今週火曜日、昼休みの時間にパスポートの申請に行ったついでに久しぶりのひょっとこに行ってきました。



食べログでこの界隈では上位に位置するひょっとこ。ピーク時間をずらしたにもかかわらず行列ができています。食券を買って順番を待っていると、回転が良いためすんなり座ることができました。



和風柳麺(650円)にしました。和風柚子柳麺が人気ですが、ボクにはどうも柚子がきつすぎてこっちのほうが好きなのです。



麺は軟らかめの細麺。ちなみに隣の隣に先に着席したお客さんは、さらに軟らかめの注文をしていましたが、ボクは硬めにしておきたいところです。



こちらの名物と言っていいチャーシューは、トンポーロー的なホロホロ三枚肉。ボリューミーで絶品です。



味玉(100円)をトッピングしたところ、そういえばここはデフォルトで半分玉子が付くことを忘れてました。ちょっと玉子摂取しすぎですね。



透き通ったスープ。残念ながらちょっとぬるめです。回転を良くするお店側の工夫かと思いますが、もう少し熱くしてほしいですね。



6分ほどで完食、ごちそうさま。美味しかったですが、食べログの評価はちょっと高すぎなのでは?と感じてしまいました。



ひょっとこ
千代田区有楽町2-10-1
営業時間: [月~金]11:00~20:00、[土、祝]11:00~19:00
定休日: 日


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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
厳しいというより (はむきん)
2012-01-28 18:15:05
それが時間の経過だと思うのです。色んな意味で。だからラーメンをやめられないのです。
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はむきんさん (ima)
2012-01-28 23:49:50
ですね。それも含めてラーメンなのですよね♪
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