倖佳

1月末に店舗に車が突っ込んで、営業ができない状態になっていた倖佳さんが、4月22日に営業再開されました。22日当日は麺切れで間に合わず、翌日に久しぶりの倖佳さんへ行くことができました。



煮玉子らぁめん、塩の細麺をいただきます。店主さんの一番のオススメ、スタンダードメニューです。



極細麺は健在。



そして絶品低温チャーシューもとっても美味しいのです。



煮玉子は若干ハード気味。



そしてあっさり塩スープ。店主さんの優しいお人柄が表れてます。



4ヶ月ぶりにいただく倖佳さんのラーメン、とっても美味しかったです。ごちそうさまでした。そして、復活して何より。加害者側との交渉でいろいろと大変なことは山積のご様子ですが、是非是非美味しいラーメンを作り続けていただきたいものです。

めん処　倖桂 （ラーメン / 京成立石駅、青砥駅）