麺心國もと

先週水曜日、バレンタインデーの夜は風邪で早めに帰宅して、國もとに寄りました。20時前、数量限定の濃厚らーめん（780円）がまだ残っていました。



味玉（100円）をトッピングしていただきます。この濃厚らーめんがラストだったようでした。ラッキーです。



通常のらーめんに使われる麺とは違う、細麺ストレート。硬めの茹で加減です。



チャーシューはホロホロ系が1枚。



味玉はいい具合に半熟です。



煮干しの効いた濃厚スープ。固形感がある、粘度の高いスープです。刻み玉ネギがいいアクセントになってます。



美味しくいただきました。ごちそうさまでした。久しぶりの濃厚らーめんに大満足だったのでした。

麺心 國もと （ラーメン / 京成高砂駅、柴又駅）