先週日曜日、代官山で用事を済ませ恵比寿駅まで歩く途中、おおぜき中華そば店に寄りました。13時過ぎで先客1名、券売機で食券を買ってテーブルにつきます。
煮干しそば(830円)にしました。なんだか煮干しな気分でした。
麺は中細やや縮れ、低加水の煮干しにぴったりな麺です。
チャーシューは豚と鳥の2種類。
立派な穂先メンマが2本入っています。
さらっとしていてほどよいニボニボ感。美味しいスープです。
優しい一杯でした。ごちそうさまでした。
おおぜき中華そば店 (ラーメン / 恵比寿駅、代官山駅、中目黒駅)
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