昨日は青春18きっぷの残りを使って、新潟へラーメンツアーに行ってきました。5:13に上野を出る高崎行きに乗り込みます。
ホリデー割引でグリーン車に750円で乗ることが出来るはお得。高崎で水上行きに、水上で長岡行きに乗り換え、長岡のひとつ手前の宮内駅へ到着したのが10:13。
カンカン照りのなか、醸造の町をぶらり歩いてから11時ちょうどにお店に到着です。
青島食堂は秋葉原にも出店していて、何度か行っているお気に入りのお店。いつか本店に行ってみたいと思っていたのでした。宮内駅前と、そしてこのお店のはす向かいにも支店があるのですが、こちらが創業の本店相当とのこと。開店待ちのお客さんも多く、食券を購入する行列ができて、開店と同時に満席となってしまいました。カウンターに腰掛け、生ビールを飲みながらラーメンが出来上がるのを待ちます。
600円で大ジョッキにキンキンの生ビール。そしておつまみも付くのはかなりお得感があります。厨房でラーメンを手際よく作る様子を眺めながら、ビールをゴクゴク。暑い中散策したあとだったのでビールが美味しいです。そうこうしているうちにラーメンが出来上がりました。
青島チャーシュー麺(800円)です。まずは麺から。
オーソドックスな中太麺、スープがよく絡んで美味しいです。そしてこのスープ、まず最初に感じたのが生姜風味が強め。明らかに秋葉原の隠し味的な生姜とは違って、はっきりと生姜の風味を感じることが出来ます。
たくさんのったチャーシューをつまみにビールをゴクゴク。幸せです。
ほうれん草にメンマもいいアクセントに。
チャーシューがホント美味しいです。そしてやはりスープが秀逸。
気のせいか後半は、序盤に感じた生姜ガツンほどではなくなってきました。
テーブルにあるミル付きの胡椒をかけて、少し味を変化。スープを最後まで飲み干して、12分で完食しました。
いやはや、さすが本店。ごちそうさまでした。わざわざ来る価値のある1杯でした。
青島食堂 曲新町店
長岡市曲新町3-12-22
営業時間: 11:00~20:00
定休日: 第三木曜
ホリデー割引でグリーン車に750円で乗ることが出来るはお得。高崎で水上行きに、水上で長岡行きに乗り換え、長岡のひとつ手前の宮内駅へ到着したのが10:13。
カンカン照りのなか、醸造の町をぶらり歩いてから11時ちょうどにお店に到着です。
青島食堂は秋葉原にも出店していて、何度か行っているお気に入りのお店。いつか本店に行ってみたいと思っていたのでした。宮内駅前と、そしてこのお店のはす向かいにも支店があるのですが、こちらが創業の本店相当とのこと。開店待ちのお客さんも多く、食券を購入する行列ができて、開店と同時に満席となってしまいました。カウンターに腰掛け、生ビールを飲みながらラーメンが出来上がるのを待ちます。
600円で大ジョッキにキンキンの生ビール。そしておつまみも付くのはかなりお得感があります。厨房でラーメンを手際よく作る様子を眺めながら、ビールをゴクゴク。暑い中散策したあとだったのでビールが美味しいです。そうこうしているうちにラーメンが出来上がりました。
青島チャーシュー麺(800円)です。まずは麺から。
オーソドックスな中太麺、スープがよく絡んで美味しいです。そしてこのスープ、まず最初に感じたのが生姜風味が強め。明らかに秋葉原の隠し味的な生姜とは違って、はっきりと生姜の風味を感じることが出来ます。
たくさんのったチャーシューをつまみにビールをゴクゴク。幸せです。
ほうれん草にメンマもいいアクセントに。
チャーシューがホント美味しいです。そしてやはりスープが秀逸。
気のせいか後半は、序盤に感じた生姜ガツンほどではなくなってきました。
テーブルにあるミル付きの胡椒をかけて、少し味を変化。スープを最後まで飲み干して、12分で完食しました。
いやはや、さすが本店。ごちそうさまでした。わざわざ来る価値のある1杯でした。
青島食堂 曲新町店
長岡市曲新町3-12-22
営業時間: 11:00~20:00
定休日: 第三木曜
やっぱりルーツはいいもんですね。