集来 2018-11-05 | 浜松町・麻布十番 先々週の外ランチ、久しぶりに集来へ行きました。タイミング良くカウンターに着席、手打ち玉子タンメン(810円)をいただきます。 湯気がもうもうと。見てからにアツアツです。 手打ちビロビロ麺、ボク好みです。 玉子は固茹でになっているかと思いきや、意外と中は半熟とろーり。 モチモチの手打ち麺が堪りません。 すっきりとした塩スープ、野菜の旨味がしみ出ています。 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。 集来 (ラーメン / 大門駅、浜松町駅、芝公園駅) #食べ歩き « 二郎 | トップ | ほりうち »
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