二郎

先週火曜日、日比谷で打ち合わせを終えてから遅めのランチで新橋二郎へ行きました。2011年にオープンしたこちら、その2ヶ月後に一度訪れて以来の2回目、5年ぶりです。ラーメン（700円）と生とじ玉子（100円）の食券を買って着席。先客は4人といったところです。



できあがりました。コールはニンニクのみ、野菜は増してません。



増さなくてもこの盛り、なかなかです。



生とじ玉子は刻み海苔が山盛り、カツオだしが入っているそうです。



まずは天地返し。そして麺を生玉子のお椀の中に入れて、すき焼きのようにいただきます。



麺は本店より太めで固茹でな感じ。野菜はほぼモヤシですが、少しだけキャベツが入ってました。こうやって食べる二郎もなかなか美味しいです。



10分で完食しました。満腹でごちそうさま。スープはほぼ飲まず、もしかしたらヘルシーなのかもしれません。

ラーメン二郎 新橋店 （ラーメン / 虎ノ門駅、御成門駅、神谷町駅）